Canlyniadau Chwilio
Pynciau a Argymhellir O fewn eich chwiliad
Pynciau a Argymhellir O fewn eich chwiliad
- брожение лактозы 1
- видовая микрофлора заквасок 1
- витаминов в молоке 1
- влияние физико-химических показателей 1
- коллоидная система 1
- минеральных веществ 1
- молочного жира 1
- натурального молока
- органолептические свойства 1
- санитарно-гигиенические показатели 1
- способов коагуляции белков 1
- технологических свойств 1
- углеводов в молоке 1
- физикохимические свойства 1
- фракционный состав белков 1
- химический состав 1
-
1
Химия и физика молока
Cyhoeddwyd Кемерово, КемГУ, 2023Cael y testun llawn
Cael y testun llawn
Electronig Llyfr