Kết quả tìm kiếm
Chủ đề được đề xuất trong tìm kiếm của bạn.
Chủ đề được đề xuất trong tìm kiếm của bạn.
- мясо птицы
- колбасные изделия 4
- полуфабрикаты 4
- консервы 3
- пищевая ценность 3
- птицеводство 3
- стандартизация 3
- белковые компоненты 2
- вареные колбасы 2
- контроль качества 2
- кулинарные изделия 2
- маринованные полуфабрикаты 2
- молока 2
- органолептическая оценка 2
- переработка птицы 2
- пищевые добавки 2
- повышение качества продукции 2
- рубленые полуфабрикаты 2
- стандартизация мяса 2
- сырье 2
- технология убоя 2
- управление качеством продукции 2
- анализ сырья 1
- анатомические части 1
- анатомо-массовый состав рыб 1
- ассортимент кисломолочных продуктов 1
- ассортимент колбасных изделий 1
- ассортимент консервов 1
- ассортимент конфет 1
- ассортимент крахмала 1
-
1
Товароведение однородных групп продовольственных товаров учебное пособие по направлению подготовки 38.03.07 товароведение...
Được phát hành Персиановский, Донской ГАУ, 2019lấy văn bản
lấy văn bản
Điện tử Sách -
2
Контроль качества продукции общественного питания
Được phát hành Мурманск, МАУ, 2014lấy văn bản
lấy văn bản
Điện tử Sách -
3
-
4
Продукты из мяса птицы
Được phát hành Персиановский, Донской ГАУ, 2020lấy văn bản
lấy văn bản
Điện tử Sách -
5
Стандартизация и сертификация
Được phát hành Персиановский, Донской ГАУ, 2020lấy văn bản
lấy văn bản
Điện tử Sách -
6
Стандартизация и сертификация продукции животноводства Учебное пособие для обучающихся направлений подготовки 35.03.04 Агрономия и 35.03.07 Технология производства и переработки се...
Được phát hành Уссурийск, Приморский ГАТУ, 2015lấy văn bản
lấy văn bản
Điện tử Sách -
7
-
8
Современные технологии производства и переработки мяса птицы
Được phát hành Кемерово, КемГУ, 2020lấy văn bản
lấy văn bản
Điện tử Sách -
9
Стандартизация и сертификация мяса и мясных продуктов методические указания к практическим занятиям...
Được phát hành Красноярск, КрасГАУ, 2020lấy văn bản
lấy văn bản
Điện tử Sách -
10
Стандартизация и сертификация продукции птицеводства Учебно-методическое пособие для обучающихся по направлению подготовки 36.04.02 Зоотехния...
Được phát hành Санкт-Петербург, СПбГАУ, 2020lấy văn bản
lấy văn bản
Điện tử Sách -
11
Технология переработки продукции птицеводства учебное пособие
Được phát hành Самара, СамГАУ, 2021lấy văn bản
lấy văn bản
Điện tử Sách -
12
Переработка мяса птицы и кроликов учебное пособие
Được phát hành Красноярск, КрасГАУ, 2021lấy văn bản
lấy văn bản
Điện tử Sách -
13
Эффективность и конкурентоспособность производства яиц и мяса птицы
Được phát hành Орел, ОрелГАУ, 2021lấy văn bản
lấy văn bản
Điện tử Sách -
14
Технология изготовления полуфабрикатов из мяса птицы. Часть 2 методические указания
Được phát hành Самара, СамГАУ, 2024lấy văn bản
lấy văn bản
Điện tử Sách