Risultati della ricerca

Современные проблемы ветеринарно-санитарной экспертизы di Заболотных М. В.

Testo
Testo

Микробиология учебное пособие по изучению дисциплины «микробиология» и заданий контрольной работы для бакалавров заочной формы обучения по направлению подготовки 35.03.07 технологи... di Составители: А. К.

Testo
Testo

Организация и технологии производства, переработки и хранения продукции животноводства практикум для самостоятельной работы студентов экономического факультета направления 080200 «... di Лагун А. А.

Testo
Testo

Основы животноводства и пчеловодства электронное учебное пособие di Кишняйкина Е. А.

Testo
Testo

МДК.03.02 Технология производства копченых изделий и полуфабрикатов курс лекций

Testo
Testo

Технологические процессы и оборудование для хранения и переработки продукции животноводства и птицеводства. модуль: Технология хранения и переработка биологического сырья животного... di Кузнецов В. Н.

Testo
Testo

Организация сельскохозяйственного производства методические указания для проведения практических занятий для студентов специальности 36.05.01 «ветеринария» квалификация ветеринарны... di Кислова Е. Н.

Testo
Testo

Санитарная и товарная оценка качества сырья и пищевых продуктов учебное пособие di Волков Р. А.

Testo
Testo

Технология производства ресторанной продукции учебное пособие di Кокшаров А. А.

Testo
Testo

Товароведение продовольственных товаров (практикум) di Терещенко В. П.

Testo
Testo

Технология мяса и мясных продуктов di Гармаев Д. Ц.

Testo
Testo

Инновационные технологии производства мясных продуктов учебное пособие di Дьячков А. Я.

Testo
Testo

Технологические аспекты использования белковых препаратов и пищевых добавок в производстве мяса и мясных продуктов: практикум... di Гуринович Г. В.

Testo
Testo

Методические указания и рабочая тетрадь для выполнения лабораторно-практических занятий по дисциплине «Стандартизация и сертификация продукции животноводства и птицеводства»... di Прытков Ю. Н.

Testo
Testo

Прикладная биотехнология мяса и мясопродуктов учебное пособие di Нестеренко А. А.

Testo
Testo

Технология переработки и хранения продукции животноводства. Микробиология и перераработка мяса учебное пособие... di Мурашев С. В.

Testo
Testo

Технология мяса и мясных продуктов di Кичко Ю. С.

Testo
Testo

Технологии замораживания продукции животноводства учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной прод... di Мурашев С. В.

Testo
Testo

Производственный учет и отчетность в молочной и мясоперерабатывающей промышленности: практикум di Сухова И. В.

Testo
Testo

Микробиология учебник di Дуктов А. П.

Testo
Testo