Search Results

Suggested Topics within your search.
  • Showing 1 - 11 results of 11
Refine Results
  1. 1
    Die Nahrungsmittel aus Getreide ihre botanischen, chemischen und physikalischen Eigenschaften, hygienisches Verhalten, Prüfen und Beurteilen

    Die Nahrungsmittel aus Getreide ihre botanischen, chemischen und physikalischen Eigenschaften, hygienisches Verhalten, Prüfen und Beurteilen by Maurizio A.

    Published Berlin, Verlagsbuchhandlung Paul Parey, 1926
    Book
  2. 2
    Die Nahrungsmittel aus Getreide ihre botanischen, chemischen und physikalischen Eigenschaften, hygienisches Verhalten, Prüfen und Beurteilen

    Die Nahrungsmittel aus Getreide ihre botanischen, chemischen und physikalischen Eigenschaften, hygienisches Verhalten, Prüfen und Beurteilen by Maurizio A.

    Published Berlin, Verlagsbuchhandlung Paul Parey, 1924
    Book
  3. 3
    Экспертиза товаров учебное пособие

    Экспертиза товаров учебное пособие by Чечеткина Н. М. Наталья Михайловна

    Published Москва, Приор, 2000
    Book
  4. 4
    Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности учебное пособие

    Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности учебное пособие by Мармузова Л. В. Людмила Викторовна

    Published Москва, Изд-во ИРПО, 2000
    Book
  5. 5
    2: Мучные кондитерские изделия

    2: Мучные кондитерские изделия

    Published 2001
    Book
  6. 6
    Переработка замороженных плодов мелкоплодных яблонь Красноярского края для получения нового ассортимента мучных кондитерских изделий

    Переработка замороженных плодов мелкоплодных яблонь Красноярского края для получения нового ассортимента мучных кондитерских изделий... by Кох Д. А.

    Published Красноярск, КрасГАУ, 2017
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  7. 7
    Технологии производства дрожжей учебное пособие

    Технологии производства дрожжей учебное пособие by Шапкарина А. И.

    Published Воронеж, ВГУИТ, 2018
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  8. 8
    Технология кондитерских изделий: практикум

    Технология кондитерских изделий: практикум by Гришина Е. С.

    Published Омск, Омский ГАУ, 2020
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  9. 9
    Товароведение и экспертиза мучных кондитерских изделий учебное пособие

    Товароведение и экспертиза мучных кондитерских изделий учебное пособие by Кудзиева Ф. Л.

    Published Владикавказ, Горский ГАУ, 2019
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  10. 10
    Технология производства продукции индустрии питания и ресторанного бизнеса (Технология мучных кулинарных изделий) учебное пособие

    Технология производства продукции индустрии питания и ресторанного бизнеса (Технология мучных кулинарных изделий) учебное пособие... by Родионова Н. С.

    Published Воронеж, ВГУИТ, 2021
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book
  11. 11
    Практические основы разработки технологий функциональных мясных и мучных продуктов с использованием растительного сырья монография

    Практические основы разработки технологий функциональных мясных и мучных продуктов с использованием растительного сырья монография... by Тускаев Т. Р.

    Published Владикавказ, Горский ГАУ, 2024
    Get full text
    Get full text
    Electronic Book

Search Tools: