Arama Sonuçları
Önerilen Konular
Önerilen Konular
- молочнокислые бактерии
- дрожжи 8
- микроорганизмы 8
- бифидобактерии 7
- труды учёных ТПУ 6
- электронный ресурс 6
- пробиотики 5
- биотехнология 4
- закваски 4
- молочные продукты 4
- патогенные микроорганизмы 4
- сыры 4
- ферменты 4
- бактериофаги 3
- гнилостные бактерии 3
- кисломолочные продукты 3
- лактобактерии 3
- маслянокислые бактерии 3
- пребиотики 3
- пропионовокислые бактерии 3
- соли лития 3
- сыроделие 3
- уксуснокислые бактерии 3
- биотехнология продуктов 2
- животноводство 2
- идентификация 2
- кефирные грибки 2
- кисломолочные напитки 2
- кормление животных 2
- культуральные свойства 2
-
1
-
2
Investigation of lactic acid bacteria properties
Baskı/Yayın Bilgisi 2013Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap Bölümü -
3
Исследование люминесцентных свойств лактобактерий и их взаимодействия с индикатором бромкрезоловым красным...
Baskı/Yayın Bilgisi 2015Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap Bölümü -
4
Исследование влияния солей лития на жизнеспособность бактерий рода Lactobacillus
Baskı/Yayın Bilgisi 2021Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap Bölümü -
5
Investigation of Lactobacilli Properties
Baskı/Yayın Bilgisi 2014Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap Bölümü -
6
Изучение влияния органических солей лития на бактерии Lactococcus lactis
Baskı/Yayın Bilgisi 2024Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap Bölümü -
7
Анализ влияния солей лития на молочнокислые бактерии и дрожжи
Baskı/Yayın Bilgisi 2025Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap Bölümü -
8
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания: микробиологические аспекты. В 2 ч. Часть 1...
Baskı/Yayın Bilgisi Воронеж, ВГУИТ, 2013Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap -
9
Микробиология молока и молочных продуктов
Baskı/Yayın Bilgisi Омск, Омский ГАУ, 2016Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap -
10
Технология продуктов функционального питания
Baskı/Yayın Bilgisi Казань, КНИТУ, 2016Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap -
11
Биотехнология пищевого сырья и продуктов питания учебное пособие для студентов вузов
Baskı/Yayın Bilgisi Кемерово, КемГУ, 2017Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap -
12
Видовоеразнообразие микроорганизмов, сбраживающих лактозу, в Республике Северная Осетия–Алания и их практическое использование монография...
Baskı/Yayın Bilgisi Владикавказ, Горский ГАУ, 2015Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap -
13
Видовоеразнообразие микроорганизмов, сбраживающих лактозу, в Республике Северная Осетия–Алания и их практическое использование монография...
Baskı/Yayın Bilgisi Владикавказ, Горский ГАУ, 2015Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap -
14
Биотехнология микроорганизмов: пробиотики, пребиотики, метабиотики учебное пособие
Baskı/Yayın Bilgisi Кемерово, КемГУ, 2019Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap -
15
Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 – продукты питания животного происхождения всех форм обучения...
Baskı/Yayın Bilgisi Благовещенск, ДальГАУ, 2017Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap -
16
Биотехнология переработки сельскохозяйственной продукции учебно-методическое пособие
Baskı/Yayın Bilgisi Казань, КГАУ, 2018Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap -
17
Биотехнологические основы хлебопекарного производства
Baskı/Yayın Bilgisi Воронеж, ВГУИТ, 2019Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap -
18
Биотехнология молочных продуктов учебное пособие для направления подготовки 19.03.03 – продукты питания животного происхождения. профиль – технология молока и молочных продуктов...
Baskı/Yayın Bilgisi Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2019Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap -
19
Функциональные продукты питания и их разработка монография
Baskı/Yayın Bilgisi Санкт-Петербург, Лань, 2022Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap -
20
Использование альгофлоры в технологии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий учебное пособие...
Baskı/Yayın Bilgisi Тамбов, ТГТУ, 2021Tam Metin Erişim
Tam Metin Erişim
Elektronik Kitap