検索結果

関連のトピックス ...
結果の絞り込み
  1. 1
    Technological study of an oat-based fermented product

    Technological study of an oat-based fermented product 著者: Tsetsegmaa R.

    出版事項 2012
    図書の章
  2. 2
    Investigation of lactic acid bacteria properties

    Investigation of lactic acid bacteria properties 著者: Bulycheva E. V. Elizaveta Vladimirovna

    出版事項 2013
    全文の入手
    電子媒体 図書の章
  3. 3
    Исследование люминесцентных свойств лактобактерий и их взаимодействия с индикатором бромкрезоловым красным

    Исследование люминесцентных свойств лактобактерий и их взаимодействия с индикатором бромкрезоловым красным... 著者: Тимофеева Е. В. Елена Викторовна

    出版事項 2015
    全文の入手
    全文の入手
    電子媒体 図書の章
  4. 4
    Исследование влияния солей лития на жизнеспособность бактерий рода Lactobacillus

    Исследование влияния солей лития на жизнеспособность бактерий рода Lactobacillus 著者: Савенкова А. И.

    出版事項 2021
    全文の入手
    電子媒体 図書の章
  5. 5
    Investigation of Lactobacilli Properties

    Investigation of Lactobacilli Properties 著者: Bulycheva E. V. Elizaveta Vladimirovna

    出版事項 2014
    全文の入手
    電子媒体 図書の章
  6. 6
    Изучение влияния органических солей лития на бактерии Lactococcus lactis

    Изучение влияния органических солей лития на бактерии Lactococcus lactis 著者: Шестакова А. В.

    出版事項 2024
    全文の入手
    電子媒体 図書の章
  7. 7
    Анализ влияния солей лития на молочнокислые бактерии и дрожжи

    Анализ влияния солей лития на молочнокислые бактерии и дрожжи 著者: Пухнярская Д. С. Дарья Сергеевна

    出版事項 2025
    全文の入手
    電子媒体 図書の章
  8. 8
    Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания: микробиологические аспекты. В 2 ч. Часть 1

    Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания: микробиологические аспекты. В 2 ч. Часть 1... 著者: Черемушкина И. В.

    出版事項 Воронеж, ВГУИТ, 2013
    全文の入手
    全文の入手
    電子媒体 図書
  9. 9
    Микробиология молока и молочных продуктов

    Микробиология молока и молочных продуктов 著者: Стрельчик Н. В.

    出版事項 Омск, Омский ГАУ, 2016
    全文の入手
    全文の入手
    電子媒体 図書
  10. 10
    Технология продуктов функционального питания

    Технология продуктов функционального питания 著者: Зиновьева М. Е.

    出版事項 Казань, КНИТУ, 2016
    全文の入手
    全文の入手
    電子媒体 図書
  11. 11
    Биотехнология пищевого сырья и продуктов питания учебное пособие для студентов вузов

    Биотехнология пищевого сырья и продуктов питания учебное пособие для студентов вузов 著者: Голубцова Ю. В.

    出版事項 Кемерово, КемГУ, 2017
    全文の入手
    全文の入手
    電子媒体 図書
  12. 12
    Видовоеразнообразие микроорганизмов, сбраживающих лактозу, в Республике Северная Осетия–Алания и их практическое использование монография

    Видовоеразнообразие микроорганизмов, сбраживающих лактозу, в Республике Северная Осетия–Алания и их практическое использование монография...

    出版事項 Владикавказ, Горский ГАУ, 2015
    全文の入手
    全文の入手
    電子媒体 図書
  13. 13
    Видовоеразнообразие микроорганизмов, сбраживающих лактозу, в Республике Северная Осетия–Алания и их практическое использование монография

    Видовоеразнообразие микроорганизмов, сбраживающих лактозу, в Республике Северная Осетия–Алания и их практическое использование монография...

    出版事項 Владикавказ, Горский ГАУ, 2015
    全文の入手
    全文の入手
    電子媒体 図書
  14. 14
    Биотехнология микроорганизмов: пробиотики, пребиотики, метабиотики учебное пособие

    Биотехнология микроорганизмов: пробиотики, пребиотики, метабиотики учебное пособие 著者: Артюхова С. И.

    出版事項 Кемерово, КемГУ, 2019
    全文の入手
    全文の入手
    電子媒体 図書
  15. 15
    Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 – продукты питания животного происхождения всех форм обучения

    Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 – продукты питания животного происхождения всех форм обучения... 著者: Зарицкая В. В.

    出版事項 Благовещенск, ДальГАУ, 2017
    全文の入手
    全文の入手
    電子媒体 図書
  16. 16
    Биотехнология переработки сельскохозяйственной продукции учебно-методическое пособие

    Биотехнология переработки сельскохозяйственной продукции учебно-методическое пособие 著者: Шайдуллин Р. Р.

    出版事項 Казань, КГАУ, 2018
    全文の入手
    全文の入手
    電子媒体 図書
  17. 17
    Биотехнологические основы хлебопекарного производства

    Биотехнологические основы хлебопекарного производства 著者: Жаркова И. М.

    出版事項 Воронеж, ВГУИТ, 2019
    全文の入手
    全文の入手
    電子媒体 図書
  18. 18
    Биотехнология молочных продуктов учебное пособие для направления подготовки 19.03.03 – продукты питания животного происхождения. профиль – технология молока и молочных продуктов

    Биотехнология молочных продуктов учебное пособие для направления подготовки 19.03.03 – продукты питания животного происхождения. профиль – технология молока и молочных продуктов... 著者: Федосова А. Н.

    出版事項 Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2019
    全文の入手
    全文の入手
    電子媒体 図書
  19. 19
    Функциональные продукты питания и их разработка монография

    Функциональные продукты питания и их разработка монография 著者: Бобренева И. В.

    出版事項 Санкт-Петербург, Лань, 2022
    全文の入手
    全文の入手
    電子媒体 図書
  20. 20
    Использование альгофлоры в технологии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий учебное пособие

    Использование альгофлоры в технологии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий учебное пособие... 著者: Апаршева В. В.

    出版事項 Тамбов, ТГТУ, 2021
    全文の入手
    全文の入手
    電子媒体 図書

検索ツール: