Résultats de la recherche

Suggestion de sujets dans votre recherche.
Affiner les résultats
  1. 1
    Technological study of an oat-based fermented product

    Technological study of an oat-based fermented product par Tsetsegmaa R.

    Publié 2012
    Chapitre de livre
  2. 2
    Investigation of lactic acid bacteria properties

    Investigation of lactic acid bacteria properties par Bulycheva E. V. Elizaveta Vladimirovna

    Publié 2013
    Accéder au texte intégral
    Électronique Chapitre de livre
  3. 3
    Исследование люминесцентных свойств лактобактерий и их взаимодействия с индикатором бромкрезоловым красным

    Исследование люминесцентных свойств лактобактерий и их взаимодействия с индикатором бромкрезоловым красным... par Тимофеева Е. В. Елена Викторовна

    Publié 2015
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Chapitre de livre
  4. 4
    Исследование влияния солей лития на жизнеспособность бактерий рода Lactobacillus

    Исследование влияния солей лития на жизнеспособность бактерий рода Lactobacillus par Савенкова А. И.

    Publié 2021
    Accéder au texte intégral
    Électronique Chapitre de livre
  5. 5
    Investigation of Lactobacilli Properties

    Investigation of Lactobacilli Properties par Bulycheva E. V. Elizaveta Vladimirovna

    Publié 2014
    Accéder au texte intégral
    Électronique Chapitre de livre
  6. 6
    Изучение влияния органических солей лития на бактерии Lactococcus lactis

    Изучение влияния органических солей лития на бактерии Lactococcus lactis par Шестакова А. В.

    Publié 2024
    Accéder au texte intégral
    Électronique Chapitre de livre
  7. 7
    Анализ влияния солей лития на молочнокислые бактерии и дрожжи

    Анализ влияния солей лития на молочнокислые бактерии и дрожжи par Пухнярская Д. С. Дарья Сергеевна

    Publié 2025
    Accéder au texte intégral
    Électronique Chapitre de livre
  8. 8
    Технология продуктов функционального питания

    Технология продуктов функционального питания par Зиновьева М. Е.

    Publié Казань, КНИТУ, 2016
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  9. 9
    Биотехнология пищевого сырья и продуктов питания учебное пособие для студентов вузов

    Биотехнология пищевого сырья и продуктов питания учебное пособие для студентов вузов par Голубцова Ю. В.

    Publié Кемерово, КемГУ, 2017
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  10. 10
    Видовоеразнообразие микроорганизмов, сбраживающих лактозу, в Республике Северная Осетия–Алания и их практическое использование монография

    Видовоеразнообразие микроорганизмов, сбраживающих лактозу, в Республике Северная Осетия–Алания и их практическое использование монография...

    Publié Владикавказ, Горский ГАУ, 2015
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  11. 11
    Видовоеразнообразие микроорганизмов, сбраживающих лактозу, в Республике Северная Осетия–Алания и их практическое использование монография

    Видовоеразнообразие микроорганизмов, сбраживающих лактозу, в Республике Северная Осетия–Алания и их практическое использование монография...

    Publié Владикавказ, Горский ГАУ, 2015
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  12. 12
    Биотехнология микроорганизмов: пробиотики, пребиотики, метабиотики учебное пособие

    Биотехнология микроорганизмов: пробиотики, пребиотики, метабиотики учебное пособие par Артюхова С. И.

    Publié Кемерово, КемГУ, 2019
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  13. 13
    Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 – продукты питания животного происхождения всех форм обучения

    Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 – продукты питания животного происхождения всех форм обучения... par Зарицкая В. В.

    Publié Благовещенск, ДальГАУ, 2017
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  14. 14
    Биотехнология переработки сельскохозяйственной продукции учебно-методическое пособие

    Биотехнология переработки сельскохозяйственной продукции учебно-методическое пособие par Шайдуллин Р. Р.

    Publié Казань, КГАУ, 2018
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  15. 15
    Биотехнологические основы хлебопекарного производства

    Биотехнологические основы хлебопекарного производства par Жаркова И. М.

    Publié Воронеж, ВГУИТ, 2019
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  16. 16
    Биотехнология молочных продуктов учебное пособие для направления подготовки 19.03.03 – продукты питания животного происхождения. профиль – технология молока и молочных продуктов

    Биотехнология молочных продуктов учебное пособие для направления подготовки 19.03.03 – продукты питания животного происхождения. профиль – технология молока и молочных продуктов... par Федосова А. Н.

    Publié Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2019
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  17. 17
    Функциональные продукты питания и их разработка монография

    Функциональные продукты питания и их разработка монография par Бобренева И. В.

    Publié Санкт-Петербург, Лань, 2022
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  18. 18
    Использование альгофлоры в технологии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий учебное пособие

    Использование альгофлоры в технологии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий учебное пособие... par Апаршева В. В.

    Publié Тамбов, ТГТУ, 2021
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  19. 19
    Микробиология мяса и мясных продуктов учебное пособие

    Микробиология мяса и мясных продуктов учебное пособие par Стрельчик Н. В.

    Publié Омск, Омский ГАУ, 2023
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre
  20. 20
    Технология и техника молочной промышленности. Цельномолочное производcтво и сыроделие

    Технология и техника молочной промышленности. Цельномолочное производcтво и сыроделие par Курбанова М. Г.

    Publié Кемерово, КемГУ, 2023
    Accéder au texte intégral
    Accéder au texte intégral
    Électronique Livre

Outils de recherche: