Výsledky vyhledávání
Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
- молочнокислые бактерии
- дрожжи 8
- микроорганизмы 8
- бифидобактерии 7
- труды учёных ТПУ 6
- электронный ресурс 6
- пробиотики 5
- биотехнология 4
- закваски 4
- молочные продукты 4
- патогенные микроорганизмы 4
- сыры 4
- ферменты 4
- бактериофаги 3
- гнилостные бактерии 3
- кисломолочные продукты 3
- лактобактерии 3
- маслянокислые бактерии 3
- пребиотики 3
- пропионовокислые бактерии 3
- соли лития 3
- сыроделие 3
- уксуснокислые бактерии 3
- биотехнология продуктов 2
- животноводство 2
- идентификация 2
- кефирные грибки 2
- кисломолочные напитки 2
- кормление животных 2
- культуральные свойства 2
-
1
-
2
Investigation of lactic acid bacteria properties
Vydáno 2013Získat plný text
Elektronický zdroj Kapitola -
3
Исследование люминесцентных свойств лактобактерий и их взаимодействия с индикатором бромкрезоловым красным...
Vydáno 2015Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kapitola -
4
Исследование влияния солей лития на жизнеспособность бактерий рода Lactobacillus
Vydáno 2021Získat plný text
Elektronický zdroj Kapitola -
5
-
6
Изучение влияния органических солей лития на бактерии Lactococcus lactis
Vydáno 2024Získat plný text
Elektronický zdroj Kapitola -
7
Анализ влияния солей лития на молочнокислые бактерии и дрожжи
Vydáno 2025Získat plný text
Elektronický zdroj Kapitola -
8
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания: микробиологические аспекты. В 2 ч. Часть 1...
Vydáno Воронеж, ВГУИТ, 2013Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
9
Микробиология молока и молочных продуктов
Vydáno Омск, Омский ГАУ, 2016Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
10
Технология продуктов функционального питания
Vydáno Казань, КНИТУ, 2016Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
11
Биотехнология пищевого сырья и продуктов питания учебное пособие для студентов вузов
Vydáno Кемерово, КемГУ, 2017Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
12
Видовоеразнообразие микроорганизмов, сбраживающих лактозу, в Республике Северная Осетия–Алания и их практическое использование монография...
Vydáno Владикавказ, Горский ГАУ, 2015Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
13
Видовоеразнообразие микроорганизмов, сбраживающих лактозу, в Республике Северная Осетия–Алания и их практическое использование монография...
Vydáno Владикавказ, Горский ГАУ, 2015Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
14
Биотехнология микроорганизмов: пробиотики, пребиотики, метабиотики учебное пособие
Vydáno Кемерово, КемГУ, 2019Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
15
Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 – продукты питания животного происхождения всех форм обучения...
Vydáno Благовещенск, ДальГАУ, 2017Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
16
Биотехнология переработки сельскохозяйственной продукции учебно-методическое пособие
Vydáno Казань, КГАУ, 2018Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
17
Биотехнологические основы хлебопекарного производства
Vydáno Воронеж, ВГУИТ, 2019Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
18
Биотехнология молочных продуктов учебное пособие для направления подготовки 19.03.03 – продукты питания животного происхождения. профиль – технология молока и молочных продуктов...
Vydáno Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2019Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
19
Функциональные продукты питания и их разработка монография
Vydáno Санкт-Петербург, Лань, 2022Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
20
Использование альгофлоры в технологии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий учебное пособие...
Vydáno Тамбов, ТГТУ, 2021Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha