Resultats de la cerca

  1. 1

    Technological study of an oat-based fermented product per Tsetsegmaa R.

    Publicat 2012
    Capítol de llibre
  2. 2

    Investigation of lactic acid bacteria properties per Bulycheva E. V. Elizaveta Vladimirovna

    Publicat 2013
    Obtenir text complet
    Electrònic Capítol de llibre
  3. 3
  4. 4
  5. 5

    Investigation of Lactobacilli Properties per Bulycheva E. V. Elizaveta Vladimirovna

    Publicat 2014
    Obtenir text complet
    Electrònic Capítol de llibre
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9

    Микробиология молока и молочных продуктов per Стрельчик Н. В.

    Publicat Омск, Омский ГАУ, 2016
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  10. 10

    Технология продуктов функционального питания per Зиновьева М. Е.

    Publicat Казань, КНИТУ, 2016
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  11. 11
  12. 12
  13. 13
  14. 14
  15. 15
  16. 16
  17. 17
  18. 18
  19. 19

    Функциональные продукты питания и их разработка монография per Бобренева И. В.

    Publicat Санкт-Петербург, Лань, 2022
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  20. 20