نتائج البحث

Technological study of an oat-based fermented product حسب Tsetsegmaa R.

Investigation of lactic acid bacteria properties حسب Bulycheva E. V. Elizaveta Vladimirovna

احصل على النص الكامل

Исследование люминесцентных свойств лактобактерий и их взаимодействия с индикатором бромкрезоловым красным... حسب Тимофеева Е. В. Елена Викторовна

احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل

Исследование влияния солей лития на жизнеспособность бактерий рода Lactobacillus حسب Савенкова А. И.

احصل على النص الكامل

Investigation of Lactobacilli Properties حسب Bulycheva E. V. Elizaveta Vladimirovna

احصل على النص الكامل

Изучение влияния органических солей лития на бактерии Lactococcus lactis حسب Шестакова А. В.

احصل على النص الكامل

Анализ влияния солей лития на молочнокислые бактерии и дрожжи حسب Пухнярская Д. С. Дарья Сергеевна

احصل على النص الكامل

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания: микробиологические аспекты. В 2 ч. Часть 1... حسب Черемушкина И. В.

احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل

Микробиология молока и молочных продуктов حسب Стрельчик Н. В.

احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل

Технология продуктов функционального питания حسب Зиновьева М. Е.

احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل

Биотехнология пищевого сырья и продуктов питания учебное пособие для студентов вузов حسب Голубцова Ю. В.

احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل

Видовоеразнообразие микроорганизмов, сбраживающих лактозу, в Республике Северная Осетия–Алания и их практическое использование монография...

احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل

Видовоеразнообразие микроорганизмов, сбраживающих лактозу, в Республике Северная Осетия–Алания и их практическое использование монография...

احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل

Биотехнология микроорганизмов: пробиотики, пребиотики, метабиотики учебное пособие حسب Артюхова С. И.

احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل

Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 – продукты питания животного происхождения всех форм обучения... حسب Зарицкая В. В.

احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل

Биотехнология переработки сельскохозяйственной продукции учебно-методическое пособие حسب Шайдуллин Р. Р.

احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل

Биотехнологические основы хлебопекарного производства حسب Жаркова И. М.

احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل

Биотехнология молочных продуктов учебное пособие для направления подготовки 19.03.03 – продукты питания животного происхождения. профиль – технология молока и молочных продуктов... حسب Федосова А. Н.

احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل

Функциональные продукты питания и их разработка монография حسب Бобренева И. В.

احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل

Использование альгофлоры в технологии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий учебное пособие... حسب Апаршева В. В.

احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل