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    Научное обеспечение производства микроводорослей и их применение в технологии мучных кондитерских изделий функционального назначения

    Научное обеспечение производства микроводорослей и их применение в технологии мучных кондитерских изделий функционального назначения... par Тертычная Т. Н.

    Publié Воронеж, ВГАУ, 2019
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