Search Results
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
- механическая обработка молока
- тепловая обработка молока 4
- производство сливочного масла 2
- автоматизация 1
- биотехнология кисломолочных напитков 1
- биотехнология сыров 1
- ветеринарно-санитарная экспертиза 1
- витамины молока 1
- влаготепловая обработка мятки 1
- вода 1
- выработка сметаны 1
- выработка творога 1
- гомогенизация молока 1
- дозирование пищевых сред и продуктов 1
- извлечение масла прессованием 1
- извлечение масла экстракцией 1
- измельчение зерна 1
- измельчение семян и ядра 1
- измельчение творога 1
- изменения в мясе 1
- качество мяса 1
- кисломолочные жидкие продукты 1
- кисломолочные напитки 1
- кислотность молока 1
- классировка шерсти 1
- клеймение мяса 1
- комбикормов 1
- консервирование шкур 1
- контроль качества молока 1
- лактоза 1
-
1
Технология молока и молочных продуктов
Published Воронеж, ВГУИТ, 2017Get full text
Get full text
Electronic Book -
2
Молочное дело учебное пособие
Published Улан-Удэ, Бурятская ГСХА им. В.Р. Филиппова, 2023Get full text
Get full text
Electronic Book -
3
Технология первичной переработки продуктов животноводства методические указания
Published Самара, СамГАУ, 2025Get full text
Get full text
Electronic Book -
4
Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств учеб. пособие для направления 35.03.07 «технология прои зводства и переработки сельскохозяйственной продукции»...
Published Иркутск, Иркутский ГАУ, 2022Get full text
Get full text
Electronic Book