Результати пошуку

  • Показ 1 - 5 результатів із 5
Уточнити результати
  1. 1

    Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов учебник

    Опубліковано Москва, Академия, 2003
    Книга
  2. 2

    Товароведение продовольственных товаров учеб. пособие за авторством Родькина Н. А.

    Опубліковано Новосибирск, НГТУ, 2015
    Отримати повний текст
    Отримати повний текст
    Електронний ресурс Книга
  3. 3

    Производство эмульсионных масложировых продуктов. Технология майонезов и майонезных соусов учебное пособие... за авторством Терещук Л. В.

    Опубліковано Кемерово, КемГУ, 2019
    Отримати повний текст
    Отримати повний текст
    Електронний ресурс Книга
  4. 4

    История пищевой и перерабатывающей промышленности за авторством Калашникова С. В.

    Опубліковано Воронеж, ВГАУ, 2015
    Отримати повний текст
    Отримати повний текст
    Електронний ресурс Книга
  5. 5

    История производства масложировой и парфюмерно-косметической продукции за авторством Калашникова С. В.

    Опубліковано Санкт-Петербург, Лань, 2022
    Отримати повний текст
    Отримати повний текст
    Електронний ресурс Книга