Результаты поиска
Предлагаемые темы внутри своего поиска.
Предлагаемые темы внутри своего поиска.
- ликеры
- безалкогольные напитки 3
- виноградные вина 3
- водки 3
- коньяки 3
- пиво 3
- алкогольные напитки 2
- пищевая промышленность 2
- производство 2
- слабоалкогольные напитки 2
- учебные пособия 2
- этиловый спирт 2
- Россия 1
- СНГ 1
- безопасность 1
- белки 1
- бренди 1
- вина 1
- виски 1
- витамины 1
- вкусовые продукты 1
- водка 1
- газированные вина 1
- джин 1
- домашние условия 1
- жиры 1
- зарубежные вина 1
- игристые вина 1
- импортированные вина 1
- карамель 1
-
1
Домашнее приготовление настоек, наливок, ликеров и шипучих напитков из плодов, овощей и ягод
Опубликовано Москва, ЦСП "Восхождение", 1991Книга -
2
Технохимический контроль спиртового и ликеро-водочного производств
Опубликовано Москва, Колос, 1999Книга -
3
Товароведение и экспертиза вкусовых и алкогольных товаров учебное пособие
Опубликовано Ростов-на-Дону, МарТ, 2001Книга -
4
Экспертиза напитков учебное пособие
Опубликовано Новосибирск, Сибирское университетское издательство, 2002Книга -
5
Технология пищевых производств учебное пособие
Опубликовано Новосибирск, НГТУ, 2020Полный текст
Полный текст
Электронный ресурс Книга