検索結果

  • 検索結果 1 - 5 結果 / 5
結果の絞り込み
  1. 1

    Домашнее приготовление настоек, наливок, ликеров и шипучих напитков из плодов, овощей и ягод

    出版事項 Москва, ЦСП "Восхождение", 1991
    図書
  2. 2

    Технохимический контроль спиртового и ликеро-водочного производств 著者: Полыгалина Г. В. Галина Викторовна

    出版事項 Москва, Колос, 1999
    図書
  3. 3

    Товароведение и экспертиза вкусовых и алкогольных товаров учебное пособие 著者: Шепелев А. Ф. Анатолий Федорович

    出版事項 Ростов-на-Дону, МарТ, 2001
    図書
  4. 4

    Экспертиза напитков учебное пособие

    出版事項 Новосибирск, Сибирское университетское издательство, 2002
    図書
  5. 5

    Технология пищевых производств учебное пособие 著者: Сапожников А. Н.

    出版事項 Новосибирск, НГТУ, 2020
    全文の入手
    全文の入手
    電子媒体 図書