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    Микробиология рыбы и рыбных продуктов von Долганова Н. В.

    Veröffentlicht Санкт-Петербург, Лань, 2022
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    Общие принципы переработки молока и мяса учебник von Омаров Р. С.

    Veröffentlicht Ставрополь, СтГАУ, 2024
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