Risultati della ricerca
Soggetti all'interno della tua ricerca.
Soggetti all'interno della tua ricerca.
- качество мясных изделий 1
- контроль качества консервированных шкур 1
- контроль производства клея и желатина 1
- контроль производства консервов 1
- контроль производства крови 1
- контроль производства яйцепродуктов
- контроль технологических процессов 1
- методы определения качественных показателей 1
- мясная промышленность 1
- первичная переработка скота 1
- производственные лаборатории 1
- производство колбасных изделий 1
- производство пищевых топленых жиров 1
- технохимический контроль 1
- условия предубойного содержания 1
- холодильная обработка мяса 1
-
1
Технохимический контроль производства мясных продуктов учебное пособие
Pubblicazione Оренбург, ОГУ, 2024Testo
Testo
Elettronico Libro