Результати пошуку

  1. 1

    Консервы. Методы микробиологического анализа Сборник

    Опубліковано Москва, Изд-во стандартов, 1998
    Книга
  2. 2

    Молоко, молочные продукты и консервы молочные. Технические условия Сборник

    Опубліковано Москва, Изд-во стандартов, 2001
    Книга
  3. 3

    Консервы домашнего приготовления за авторством Петренко П. И. Павел Иванович

    Опубліковано Киев, Тэхника, 1989
    Книга
  4. 4

    Консервирование плодов и овощей в домашних условиях за авторством Наместников А. Ф. Александр Федорович

    Опубліковано Волгоград, Нижне-Волжское кн. изд-во, 1989
    Книга
  5. 5

    Т. 12 : Проблемы стериализации пищевых продуктов

    Опубліковано 1986
    Книга
  6. 6

    Экспертиза качества и обнаружение фальсификации продовольственных товаров учебное пособие за авторством Дмитриченко М. И. Михаил Иванович

    Опубліковано СПб., Питер, 2003
    Книга
  7. 7

    Санитария и гигиена на перерабатывающих предприятиях учебное пособие за авторством Блинова О. А.

    Опубліковано Самара, СамГАУ, 2018
    Отримати повний текст
    Отримати повний текст
    Електронний ресурс Книга
  8. 8

    Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов учебник за авторством Криштафович В. И.

    Опубліковано Санкт-Петербург, Лань, 2020
    Отримати повний текст
    Отримати повний текст
    Електронний ресурс Книга
  9. 9

    Технология консервов – продуктов переработки молока учебное пособие за авторством Буйлова Л. А.

    Опубліковано Вологда, ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2010
    Отримати повний текст
    Отримати повний текст
    Електронний ресурс Книга
  10. 10

    Современные технологии производства и переработки мяса птицы учебное пособие за авторством Гуринович Г. В.

    Опубліковано Кемерово, КемГУ, 2019
    Отримати повний текст
    Отримати повний текст
    Електронний ресурс Книга
  11. 11

    Продукты из мяса птицы за авторством Кобыляцкий П. С.

    Опубліковано Персиановский, Донской ГАУ, 2020
    Отримати повний текст
    Отримати повний текст
    Електронний ресурс Книга
  12. 12

    Сенсорный анализ продовольственных товаров: практикум за авторством Шпак Т. И.

    Опубліковано Персиановский, Донской ГАУ, 2020
    Отримати повний текст
    Отримати повний текст
    Електронний ресурс Книга
  13. 13
  14. 14

    Рабочая тетрадь для практических занятий по гигиене за авторством Банникова Л. П.

    Опубліковано Челябинск, ЮУГМУ, 2015
    Отримати повний текст
    Отримати повний текст
    Електронний ресурс Книга
  15. 15

    Грузоведение учебное пособие за авторством Фетисов В. А.

    Опубліковано Санкт-Петербург, ГУАП, 2019
    Отримати повний текст
    Отримати повний текст
    Електронний ресурс Книга
  16. 16

    Технология консервов из водных биологических ресурсов учебное пособие за авторством Максимова С. Н.

    Опубліковано Санкт-Петербург, Лань, 2022
    Отримати повний текст
    Отримати повний текст
    Електронний ресурс Книга
  17. 17

    Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания за авторством Магомедов М. Г.

    Опубліковано Санкт-Петербург, Лань, 2022
    Отримати повний текст
    Отримати повний текст
    Електронний ресурс Книга
  18. 18

    Технология переработки продукции птицеводства учебное пособие за авторством Романова Т. Н.

    Опубліковано Самара, СамГАУ, 2021
    Отримати повний текст
    Отримати повний текст
    Електронний ресурс Книга
  19. 19

    Ветеринарно-санитарная экспертиза: практикум за авторством Датченко О. О.

    Опубліковано Самара, СамГАУ, 2024
    Отримати повний текст
    Отримати повний текст
    Електронний ресурс Книга
  20. 20

    Технологическое оборудование пищевой промышленности. Машины и аппараты консервного производства учебное пособие для вузов... за авторством Зуев Н. А.

    Опубліковано Санкт-Петербург, Лань, 2025
    Отримати повний текст
    Отримати повний текст
    Електронний ресурс Книга