Результаты поиска

  1. 1

    Консервы. Методы микробиологического анализа Сборник

    Опубликовано Москва, Изд-во стандартов, 1998
    Книга
  2. 2

    Молоко, молочные продукты и консервы молочные. Технические условия Сборник

    Опубликовано Москва, Изд-во стандартов, 2001
    Книга
  3. 3

    Консервы домашнего приготовления по Петренко П. И. Павел Иванович

    Опубликовано Киев, Тэхника, 1989
    Книга
  4. 4

    Консервирование плодов и овощей в домашних условиях по Наместников А. Ф. Александр Федорович

    Опубликовано Волгоград, Нижне-Волжское кн. изд-во, 1989
    Книга
  5. 5

    Т. 12 : Проблемы стериализации пищевых продуктов

    Опубликовано 1986
    Книга
  6. 6

    Товарная экспертиза учебник для вузов по Чечеткина Н. М. Наталья Михайловна

    Опубликовано Ростов-на-Дону, Феникс, 2000
    Книга
  7. 7

    Экспертиза качества и обнаружение фальсификации продовольственных товаров учебное пособие по Дмитриченко М. И. Михаил Иванович

    Опубликовано СПб., Питер, 2003
    Книга
  8. 8

    Санитария и гигиена на перерабатывающих предприятиях учебное пособие по Блинова О. А.

    Опубликовано Самара, СамГАУ, 2018
    Полный текст
    Полный текст
    Электронный ресурс Книга
  9. 9

    Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов учебник по Криштафович В. И.

    Опубликовано Санкт-Петербург, Лань, 2020
    Полный текст
    Полный текст
    Электронный ресурс Книга
  10. 10

    Технология консервов – продуктов переработки молока учебное пособие по Буйлова Л. А.

    Опубликовано Вологда, ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2010
    Полный текст
    Полный текст
    Электронный ресурс Книга
  11. 11

    Современные технологии производства и переработки мяса птицы учебное пособие по Гуринович Г. В.

    Опубликовано Кемерово, КемГУ, 2019
    Полный текст
    Полный текст
    Электронный ресурс Книга
  12. 12

    Продукты из мяса птицы по Кобыляцкий П. С.

    Опубликовано Персиановский, Донской ГАУ, 2020
    Полный текст
    Полный текст
    Электронный ресурс Книга
  13. 13

    Сенсорный анализ продовольственных товаров: практикум по Шпак Т. И.

    Опубликовано Персиановский, Донской ГАУ, 2020
    Полный текст
    Полный текст
    Электронный ресурс Книга
  14. 14
  15. 15

    Рабочая тетрадь для практических занятий по гигиене по Банникова Л. П.

    Опубликовано Челябинск, ЮУГМУ, 2015
    Полный текст
    Полный текст
    Электронный ресурс Книга
  16. 16

    Грузоведение учебное пособие по Фетисов В. А.

    Опубликовано Санкт-Петербург, ГУАП, 2019
    Полный текст
    Полный текст
    Электронный ресурс Книга
  17. 17

    Технология консервов из водных биологических ресурсов учебное пособие по Максимова С. Н.

    Опубликовано Санкт-Петербург, Лань, 2022
    Полный текст
    Полный текст
    Электронный ресурс Книга
  18. 18

    Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания по Магомедов М. Г.

    Опубликовано Санкт-Петербург, Лань, 2022
    Полный текст
    Полный текст
    Электронный ресурс Книга
  19. 19

    Технология переработки продукции птицеводства учебное пособие по Романова Т. Н.

    Опубликовано Самара, СамГАУ, 2021
    Полный текст
    Полный текст
    Электронный ресурс Книга
  20. 20

    Ветеринарно-санитарная экспертиза: практикум по Датченко О. О.

    Опубликовано Самара, СамГАУ, 2024
    Полный текст
    Полный текст
    Электронный ресурс Книга