Rezultati pretrage
Predložene teme unutar tvoje pretrage.
Predložene teme unutar tvoje pretrage.
- консервы
- колбасные изделия 7
- мясо 5
- молоко 4
- полуфабрикаты 4
- продукты 4
- рыба 4
- сушка 4
- замораживание 3
- история 3
- качество 3
- мясо птицы 3
- пищевые добавки 3
- пищевые продукты 3
- сырье 3
- тепловая обработка 3
- холодильная обработка 3
- ГОСТы 2
- Домоводство 2
- консервирование 2
- кофе 2
- масла 2
- мед 2
- молочные продукты 2
- овощи 2
- охлаждение 2
- переработка 2
- переработка птицы 2
- плоды 2
- приготовление 2
-
1
-
2
Молоко, молочные продукты и консервы молочные. Технические условия Сборник
Izdano Москва, Изд-во стандартов, 2001Knjiga -
3
-
4
Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
Izdano Волгоград, Нижне-Волжское кн. изд-во, 1989Knjiga -
5
-
6
-
7
Экспертиза качества и обнаружение фальсификации продовольственных товаров учебное пособие
Izdano СПб., Питер, 2003Knjiga -
8
Санитария и гигиена на перерабатывающих предприятиях учебное пособие
Izdano Самара, СамГАУ, 2018Preuzmi cijeli tekst
Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Knjiga -
9
Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов учебник
Izdano Санкт-Петербург, Лань, 2020Preuzmi cijeli tekst
Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Knjiga -
10
Технология консервов – продуктов переработки молока учебное пособие
Izdano Вологда, ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2010Preuzmi cijeli tekst
Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Knjiga -
11
Современные технологии производства и переработки мяса птицы учебное пособие
Izdano Кемерово, КемГУ, 2019Preuzmi cijeli tekst
Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Knjiga -
12
Продукты из мяса птицы
Izdano Персиановский, Донской ГАУ, 2020Preuzmi cijeli tekst
Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Knjiga -
13
Сенсорный анализ продовольственных товаров: практикум
Izdano Персиановский, Донской ГАУ, 2020Preuzmi cijeli tekst
Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Knjiga -
14
-
15
Рабочая тетрадь для практических занятий по гигиене
Izdano Челябинск, ЮУГМУ, 2015Preuzmi cijeli tekst
Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Knjiga -
16
Грузоведение учебное пособие
Izdano Санкт-Петербург, ГУАП, 2019Preuzmi cijeli tekst
Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Knjiga -
17
Технология консервов из водных биологических ресурсов учебное пособие
Izdano Санкт-Петербург, Лань, 2022Preuzmi cijeli tekst
Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Knjiga -
18
Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания
Izdano Санкт-Петербург, Лань, 2022Preuzmi cijeli tekst
Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Knjiga -
19
Технология переработки продукции птицеводства учебное пособие
Izdano Самара, СамГАУ, 2021Preuzmi cijeli tekst
Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Knjiga -
20
Ветеринарно-санитарная экспертиза: практикум
Izdano Самара, СамГАУ, 2024Preuzmi cijeli tekst
Preuzmi cijeli tekst
Elektronički Knjiga