Výsledky vyhledávání
Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
- консервы
- колбасные изделия 7
- молоко 4
- мясо 4
- полуфабрикаты 4
- продукты 4
- рыба 4
- сушка 4
- замораживание 3
- история 3
- качество 3
- мясо птицы 3
- пищевые добавки 3
- пищевые продукты 3
- сырье 3
- тепловая обработка 3
- холодильная обработка 3
- ГОСТы 2
- Домоводство 2
- консервирование 2
- кофе 2
- масла 2
- мед 2
- молочные продукты 2
- охлаждение 2
- переработка 2
- переработка птицы 2
- приготовление 2
- птицеводство 2
- рыбная продукция 2
-
1
-
2
Молоко, молочные продукты и консервы молочные. Технические условия Сборник
Vydáno Москва, Изд-во стандартов, 2001Kniha -
3
-
4
Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
Vydáno Волгоград, Нижне-Волжское кн. изд-во, 1989Kniha -
5
-
6
Экспертиза качества и обнаружение фальсификации продовольственных товаров учебное пособие
Vydáno СПб., Питер, 2003Kniha -
7
Санитария и гигиена на перерабатывающих предприятиях учебное пособие
Vydáno Самара, СамГАУ, 2018Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
8
Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов учебник
Vydáno Санкт-Петербург, Лань, 2020Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
9
Технология консервов – продуктов переработки молока учебное пособие
Vydáno Вологда, ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2010Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
10
Современные технологии производства и переработки мяса птицы учебное пособие
Vydáno Кемерово, КемГУ, 2019Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
11
Продукты из мяса птицы
Vydáno Персиановский, Донской ГАУ, 2020Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
12
Сенсорный анализ продовольственных товаров: практикум
Vydáno Персиановский, Донской ГАУ, 2020Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
13
Технология переработки птицы учебное пособие для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.03 продукты питания животного происхож...
Vydáno Оренбург, ОГУ, 2018Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
14
Рабочая тетрадь для практических занятий по гигиене
Vydáno Челябинск, ЮУГМУ, 2015Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
15
Грузоведение учебное пособие
Vydáno Санкт-Петербург, ГУАП, 2019Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
16
Технология консервов из водных биологических ресурсов учебное пособие
Vydáno Санкт-Петербург, Лань, 2022Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
17
Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания
Vydáno Санкт-Петербург, Лань, 2022Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
18
Технология переработки продукции птицеводства учебное пособие
Vydáno Самара, СамГАУ, 2021Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
19
Ветеринарно-санитарная экспертиза: практикум
Vydáno Самара, СамГАУ, 2024Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha -
20
Технологическое оборудование пищевой промышленности. Машины и аппараты консервного производства учебное пособие для вузов...
Vydáno Санкт-Петербург, Лань, 2025Získat plný text
Získat plný text
Elektronický zdroj Kniha