Resultats de la cerca
Matèries dins de la cerca
Matèries dins de la cerca
- кондитерское производство
- хлебопекарное производство 7
- биоконверсия 4
- виноделие 4
- микробная биоконверсия 4
- растительное сырье 4
- ферменты 4
- генетически модифицированное сырье 3
- квас 3
- пивоваренное производство 3
- производство 3
- соки 3
- спиртовое производство 3
- учебники 3
- Пищевая биотехнология 2
- безалкогольные напитки 2
- квашеные овощи 2
- квашеные плоды 2
- классификация 2
- макаронное производство 2
- молочное производство 2
- пивоварение 2
- пищевая промышленность 2
- получение 2
- сахар 2
- спиртопродукты 2
- сырье 2
- учебные пособия 2
- ферментные препараты 2
- химический состав 2
-
1
Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отраслях производственной сферы учебное пособие
Publicat Москва, КноРус, 2012Llibre -
2
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения учебник
Publicat Москва, Инфра-М, 2014Llibre -
3
Технология приготовления кондитерских изделий учебное пособие для техникумов
Publicat Киев, Вища школа, 1980Llibre -
4
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения учебник
Publicat Москва, Инфра-М, 2022Llibre -
5
Технохимический контроль сырья в кондитерском производстве Справочник
Publicat Москва, Колос, 2001Llibre -
6
Технохимический контроль хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств (теория и практика) учебное пособие...
Publicat Воронеж, ВГУИТ, 2010Obtenir text complet
Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
7
Информационные технологии систем управления технологическими процессами учебник
Publicat Москва, Высшая школа, 2005Llibre -
8
Технологическое оборудование предприятий отрасли учебное пособие
Publicat Красноярск, КрасГАУ, 2017Obtenir text complet
Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
9
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения учебник
Publicat Кемерово, КемГУ, 2019Obtenir text complet
Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
10
История пищевой и перерабатывающей промышленности
Publicat Воронеж, ВГАУ, 2015Obtenir text complet
Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
11
Биоконверсия растительного сырья учебное пособие
Publicat Красноярск, КрасГАУ, 2014Obtenir text complet
Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
12
Технология кондитерских изделий
Publicat Санкт-Петербург, Лань, 2022Obtenir text complet
Obtenir text complet
Electrònic Llibre