Search Results
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
- кондитерские изделия
- молочные продукты 7
- хлебобулочные изделия 7
- рыба 5
- зерно 4
- макаронные изделия 4
- мука 4
- мясо 4
- пиво 4
- зерномучные продукты 3
- качество 3
- колбасные изделия 3
- консервирование 3
- массообменные процессы 3
- мясные продукты 3
- обогащение 3
- продовольственные товары 3
- растительные масла 3
- труды учёных ТПУ 3
- химический состав 3
- хлеб 3
- ягоды 3
- яйцо 3
- Пищевая промышленность 2
- Пищевые продукты Состав 2
- ассортимент 2
- ассортимент кондитерских изделий 2
- безалкогольные напитки 2
- биологически активные добавки 2
- варенье 2
-
1
-
2
-
3
Анализ ситуации на кондитерском рынке г. Томска и основные стратегии позиционирования
Published 2005Book Chapter -
4
-
5
-
6
Технология функциональных продуктов питания учебное пособие для вузов
Published Москва, Юрайт, 2019Book -
7
-
8
-
9
-
10
-
11
Скоромный и постный стол. Супы, пирожки и принадлежности к ним
Published Ленинград, СП "СМАРТ", 1990Book -
12
Проектирование предприятий по переработке растительного сырья (кондитерское производство)
Published Воронеж, ВГУИТ, 2017Get full text
Get full text
Electronic Book -
13
Контроль качества продовольственных товаров учебное пособие
Published Воронеж, ВГУИТ, 2018Get full text
Get full text
Electronic Book -
14
Выполнение работ по профессии «Тестовод» учебное пособие
Published Брянск, Брянский ГАУ, 2018Get full text
Get full text
Electronic Book -
15
Организация хранения и контроль запасов и сырья учебное пособие
Published Брянск, Брянский ГАУ, 2018Get full text
Get full text
Electronic Book -
16
Идентификация и обнаружение фальсификации товаров учебное пособие
Published Омск, Омский ГАУ, 2020Get full text
Get full text
Electronic Book -
17
Производство продуктов питания по-немецки учебное пособие
Published Волгоград, Волгоградский ГАУ, 2019Get full text
Get full text
Electronic Book -
18
Основы технологии пищевых производств
Published Кемерово, КемГУ, 2018Get full text
Get full text
Electronic Book -
19
Основы кондитерского производства учебник для вузов
Published Санкт-Петербург, Лань, 2020Get full text
Get full text
Electronic Book -
20
Разработка новых видов печенья функционального назначения
Published Красноярск, КрасГАУ, 2019Get full text
Get full text
Electronic Book