Risultati della ricerca
Soggetti all'interno della tua ricerca.
Soggetti all'interno della tua ricerca.
- конвективная сушка
- активность воды 1
- акустическая сушка 1
- анализ исследований 1
- биопротективная сушка 1
- биохимические процессы 1
- вакуум 1
- виртуальная лабораторная работа 1
- влага в тканях рыбы 1
- влажность перги 1
- выпаривание 1
- вяление рыбы 1
- гидромеханические процессы 1
- динамика реологических показателей 1
- дисперсности сыпучих материалов 1
- диэлектрическая сушка 1
- закон изменения влажности 1
- закон изменения температуры 1
- измельчение твердых материалов 1
- изменение сдвиговых свойств 1
- изменение упругопластических свойств 1
- изменение физических показателей 1
- изменение химического состава 1
- качество рыбы при сушке 1
- классификация сушеной рыбы 1
- кондуктивная сушка 1
- консервирование рыбы 1
- массообменные процессы 1
- математическая модель сушки 1
- методические указания 1
-
1
Вопросы теории энергосберегающей конвективной циклической сушки перги монография
Pubblicazione Рязань, РГАТУ, 2012Testo
Testo
Elettronico Libro -
2
Виртуальный лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищевых производств»
Pubblicazione Санкт-Петербург, Лань, 2022Testo
Testo
Elettronico Libro -
3
Научные основы и технологические аспекты производства вяленых и сушено-вяленых рыбных продуктов
Pubblicazione Калининград, КГТУ, 2015Testo
Testo
Elettronico Libro