檢索結果

在您的搜尋 主題建議
Refine Results
  1. 1
    Исследование антиоксидантной активности кисломолочных продуктов

    Исследование антиоксидантной активности кисломолочных продуктов 由 Атучина Е. С.

    出版 2009
    Book Chapter
  2. 2
    Товароведение и экспертиза однородных групп товаров (молоко и молочные продукты)

    Товароведение и экспертиза однородных групп товаров (молоко и молочные продукты) 由 Першина Е. И.

    出版 Кемерово, КемГУ, 2010
    獲取全文
    獲取全文
    電子 圖書
  3. 3
    Кумыс как средство для сохранения здоровья населения Горного Алтая (на примере (р. ц. Кош−Агач))

    Кумыс как средство для сохранения здоровья населения Горного Алтая (на примере (р. ц. Кош−Агач)) 由 Диятов Д. Н.

    出版 2014
    獲取全文
    電子 Book Chapter
  4. 4
    Определение пробиотических микроорганизмов в кисломолочных продуктах методом флуориметрии

    Определение пробиотических микроорганизмов в кисломолочных продуктах методом флуориметрии 由 Бакало Н. Ю.

    出版 2016
    獲取全文
    電子 Book Chapter
  5. 5
    Определение пищевых синтетических красителей в кисломолочных продуктах методом твердофазной спектрофотометрии

    Определение пищевых синтетических красителей в кисломолочных продуктах методом твердофазной спектрофотометрии... 由 Дудкина А. А.

    出版 2019
    獲取全文
    電子 Book Chapter
  6. 6
    Определение синтетических красителей в кисломолочных продуктах методом твердофазной спектрофотометрии

    Определение синтетических красителей в кисломолочных продуктах методом твердофазной спектрофотометрии... 由 Дудкина А. А.

    出版 2020
    獲取全文
    電子 Book Chapter
  7. 7
    Вольтамперометрическое определение содержания холестерина в кисломолочных продуктах

    Вольтамперометрическое определение содержания холестерина в кисломолочных продуктах 由 Дёрина К. В. Ксения Владимировна

    出版 2016
    獲取全文
    獲取全文
    電子 Book Chapter
  8. 8
    Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов учебник

    Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов учебник

    出版 Москва, Академия, 2003
    圖書
  9. 9
    Пищевая микробиология: лабораторный практикум

    Пищевая микробиология: лабораторный практикум 由 Еремина И. А.

    出版 Кемерово, КемГУ, 2016
    獲取全文
    獲取全文
    電子 圖書
  10. 10
    Биотехнология пищевого сырья и продуктов питания учебное пособие для студентов вузов

    Биотехнология пищевого сырья и продуктов питания учебное пособие для студентов вузов 由 Голубцова Ю. В.

    出版 Кемерово, КемГУ, 2017
    獲取全文
    獲取全文
    電子 圖書
  11. 11
    Товароведение продовольственных товаров учеб. пособие

    Товароведение продовольственных товаров учеб. пособие 由 Родькина Н. А.

    出版 Новосибирск, НГТУ, 2015
    獲取全文
    獲取全文
    電子 圖書
  12. 12
    Товароведение продовольственных товаров и продукции общественного питания учебное пособие

    Товароведение продовольственных товаров и продукции общественного питания учебное пособие 由 Мезенцева Г. В.

    出版 Воронеж, ВГУИТ, 2019
    獲取全文
    獲取全文
    電子 圖書
  13. 13
    Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 – продукты питания животного происхождения всех форм обучения

    Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 – продукты питания животного происхождения всех форм обучения... 由 Зарицкая В. В.

    出版 Благовещенск, ДальГАУ, 2017
    獲取全文
    獲取全文
    電子 圖書
  14. 14
    Молочное дело учебно-методическое пособие к лабораторно практическим занятиям для студентов направления «зоотехния»

    Молочное дело учебно-методическое пособие к лабораторно практическим занятиям для студентов направления «зоотехния»... 由 Литвиненко Н. В.

    出版 Благовещенск, ДальГАУ, 2018
    獲取全文
    獲取全文
    電子 圖書
  15. 15
    Технология хранения и переработки продукции животноводства учебное пособие

    Технология хранения и переработки продукции животноводства учебное пособие 由 Иванова Р. Н.

    出版 Чебоксары, ЧГАУ, 2018
    獲取全文
    獲取全文
    電子 圖書
  16. 16
    Основы технологии пищевых производств

    Основы технологии пищевых производств 由 Жукова О. В.

    出版 Кемерово, КемГУ, 2018
    獲取全文
    獲取全文
    電子 圖書
  17. 17
    Пищевая микробиология учебное пособие для студентов магистратуры по направлению подготовки 19.04.01 «биотехнология» всех форм обучения

    Пищевая микробиология учебное пособие для студентов магистратуры по направлению подготовки 19.04.01 «биотехнология» всех форм обучения... 由 Федорова О. С.

    出版 Красноярск, СибГУ им. академика М. Ф. Решетнёва, 2018
    獲取全文
    獲取全文
    電子 圖書
  18. 18
    Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции учебно-методическое пособие

    Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции учебно-методическое пособие 由 Ибрагимов М. О.

    出版 Грозный, ЧГУ им. А.А. Кадырова, 2018
    獲取全文
    獲取全文
    電子 圖書
  19. 19
    Перспективы использования метода гальваностатической кулонометрии для оценки интегральной антиоксидантной активности молока и кисломолочной продукции монография

    Перспективы использования метода гальваностатической кулонометрии для оценки интегральной антиоксидантной активности молока и кисломолочной продукции монография... 由 Щербакова Ю. В.

    出版 Казань, КНИТУ, 2019
    獲取全文
    獲取全文
    電子 圖書
  20. 20
    Молочное дело

    Молочное дело 由 Мамаев А. В.

    出版 Санкт-Петербург, Лань, 2022
    獲取全文
    獲取全文
    電子 圖書

檢索工具: