Kết quả tìm kiếm
Chủ đề được đề xuất trong tìm kiếm của bạn.
Chủ đề được đề xuất trong tìm kiếm của bạn.
- кисломолочные продукты
- молоко 8
- молочные консервы 6
- молочные продукты 6
- труды учёных ТПУ 6
- сливки 5
- сыры 5
- электронный ресурс 5
- закваски 4
- масло 4
- мороженое 4
- мясо 4
- рыба 4
- бифидобактерии 3
- дрожжи 3
- кислотность молока 3
- колбасные изделия 3
- мед 3
- молочнокислые бактерии 3
- первичная обработка молока 3
- растительные масла 3
- сливочное масло 3
- сметана 3
- сухое вещество 3
- сыр 3
- сыроделие 3
- химический состав молока 3
- холестерин 3
- антиоксиданты 2
- ассортимент 2
-
1
-
2
Товароведение и экспертиза однородных групп товаров (молоко и молочные продукты)
Được phát hành Кемерово, КемГУ, 2010lấy văn bản
lấy văn bản
Điện tử Sách -
3
Кумыс как средство для сохранения здоровья населения Горного Алтая (на примере (р. ц. Кош−Агач))
Được phát hành 2014lấy văn bản
Điện tử Chương của sách -
4
Определение пробиотических микроорганизмов в кисломолочных продуктах методом флуориметрии
Được phát hành 2016lấy văn bản
Điện tử Chương của sách -
5
Определение пищевых синтетических красителей в кисломолочных продуктах методом твердофазной спектрофотометрии...
Được phát hành 2019lấy văn bản
Điện tử Chương của sách -
6
Определение синтетических красителей в кисломолочных продуктах методом твердофазной спектрофотометрии...
Được phát hành 2020lấy văn bản
Điện tử Chương của sách -
7
Вольтамперометрическое определение содержания холестерина в кисломолочных продуктах
Được phát hành 2016lấy văn bản
lấy văn bản
Điện tử Chương của sách -
8
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов учебник
Được phát hành Москва, Академия, 2003Sách -
9
Пищевая микробиология: лабораторный практикум
Được phát hành Кемерово, КемГУ, 2016lấy văn bản
lấy văn bản
Điện tử Sách -
10
Биотехнология пищевого сырья и продуктов питания учебное пособие для студентов вузов
Được phát hành Кемерово, КемГУ, 2017lấy văn bản
lấy văn bản
Điện tử Sách -
11
Товароведение продовольственных товаров учеб. пособие
Được phát hành Новосибирск, НГТУ, 2015lấy văn bản
lấy văn bản
Điện tử Sách -
12
Товароведение продовольственных товаров и продукции общественного питания учебное пособие
Được phát hành Воронеж, ВГУИТ, 2019lấy văn bản
lấy văn bản
Điện tử Sách -
13
Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 – продукты питания животного происхождения всех форм обучения...
Được phát hành Благовещенск, ДальГАУ, 2017lấy văn bản
lấy văn bản
Điện tử Sách -
14
Молочное дело учебно-методическое пособие к лабораторно практическим занятиям для студентов направления «зоотехния»...
Được phát hành Благовещенск, ДальГАУ, 2018lấy văn bản
lấy văn bản
Điện tử Sách -
15
Технология хранения и переработки продукции животноводства учебное пособие
Được phát hành Чебоксары, ЧГАУ, 2018lấy văn bản
lấy văn bản
Điện tử Sách -
16
Основы технологии пищевых производств
Được phát hành Кемерово, КемГУ, 2018lấy văn bản
lấy văn bản
Điện tử Sách -
17
Пищевая микробиология учебное пособие для студентов магистратуры по направлению подготовки 19.04.01 «биотехнология» всех форм обучения...
Được phát hành Красноярск, СибГУ им. академика М. Ф. Решетнёва, 2018lấy văn bản
lấy văn bản
Điện tử Sách -
18
Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции учебно-методическое пособие
Được phát hành Грозный, ЧГУ им. А.А. Кадырова, 2018lấy văn bản
lấy văn bản
Điện tử Sách -
19
Перспективы использования метода гальваностатической кулонометрии для оценки интегральной антиоксидантной активности молока и кисломолочной продукции монография...
Được phát hành Казань, КНИТУ, 2019lấy văn bản
lấy văn bản
Điện tử Sách -
20