Rezultaty

Redukuj rezultaty
  1. 1

    Исследование антиоксидантной активности кисломолочных продуктов od Атучина Е. С.

    Wydane 2009
    Rozdział
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8

    Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов учебник

    Wydane Москва, Академия, 2003
    Książka
  9. 9

    Пищевая микробиология: лабораторный практикум od Еремина И. А.

    Wydane Кемерово, КемГУ, 2016
    Dokumenty pełnotekstowe
    Dokumenty pełnotekstowe
    Elektroniczne Książka
  10. 10
  11. 11

    Товароведение продовольственных товаров учеб. пособие od Родькина Н. А.

    Wydane Новосибирск, НГТУ, 2015
    Dokumenty pełnotekstowe
    Dokumenty pełnotekstowe
    Elektroniczne Książka
  12. 12
  13. 13
  14. 14
  15. 15
  16. 16

    Основы технологии пищевых производств od Жукова О. В.

    Wydane Кемерово, КемГУ, 2018
    Dokumenty pełnotekstowe
    Dokumenty pełnotekstowe
    Elektroniczne Książka
  17. 17
  18. 18
  19. 19
  20. 20

    Молочное дело od Мамаев А. В.

    Wydane Санкт-Петербург, Лань, 2022
    Dokumenty pełnotekstowe
    Dokumenty pełnotekstowe
    Elektroniczne Książka