Resultados de procura

Limitar resultados
  1. 1

    Исследование антиоксидантной активности кисломолочных продуктов por Атучина Е. С.

    Publicado 2009
    Capítulo de libro
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8

    Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов учебник

    Publicado Москва, Академия, 2003
    Libro
  9. 9

    Пищевая микробиология: лабораторный практикум por Еремина И. А.

    Publicado Кемерово, КемГУ, 2016
    Ligazón do recurso
    Ligazón do recurso
    Electrónico Libro
  10. 10
  11. 11

    Товароведение продовольственных товаров учеб. пособие por Родькина Н. А.

    Publicado Новосибирск, НГТУ, 2015
    Ligazón do recurso
    Ligazón do recurso
    Electrónico Libro
  12. 12
  13. 13
  14. 14
  15. 15
  16. 16

    Основы технологии пищевых производств por Жукова О. В.

    Publicado Кемерово, КемГУ, 2018
    Ligazón do recurso
    Ligazón do recurso
    Electrónico Libro
  17. 17
  18. 18
  19. 19
  20. 20

    Молочное дело por Мамаев А. В.

    Publicado Санкт-Петербург, Лань, 2022
    Ligazón do recurso
    Ligazón do recurso
    Electrónico Libro