Resultados de búsqueda

Materias dentro de su búsqueda.
Limitar resultados
  1. 1
    Исследование антиоксидантной активности кисломолочных продуктов

    Исследование антиоксидантной активности кисломолочных продуктов por Атучина Е. С.

    Publicado 2009
    Capítulo de libro
  2. 2
    Товароведение и экспертиза однородных групп товаров (молоко и молочные продукты)

    Товароведение и экспертиза однородных групп товаров (молоко и молочные продукты) por Першина Е. И.

    Publicado Кемерово, КемГУ, 2010
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Libro
  3. 3
    Кумыс как средство для сохранения здоровья населения Горного Алтая (на примере (р. ц. Кош−Агач))

    Кумыс как средство для сохранения здоровья населения Горного Алтая (на примере (р. ц. Кош−Агач)) por Диятов Д. Н.

    Publicado 2014
    Enlace del recurso
    Electrónico Capítulo de libro
  4. 4
    Определение пробиотических микроорганизмов в кисломолочных продуктах методом флуориметрии

    Определение пробиотических микроорганизмов в кисломолочных продуктах методом флуориметрии por Бакало Н. Ю.

    Publicado 2016
    Enlace del recurso
    Electrónico Capítulo de libro
  5. 5
    Определение пищевых синтетических красителей в кисломолочных продуктах методом твердофазной спектрофотометрии

    Определение пищевых синтетических красителей в кисломолочных продуктах методом твердофазной спектрофотометрии... por Дудкина А. А.

    Publicado 2019
    Enlace del recurso
    Electrónico Capítulo de libro
  6. 6
    Определение синтетических красителей в кисломолочных продуктах методом твердофазной спектрофотометрии

    Определение синтетических красителей в кисломолочных продуктах методом твердофазной спектрофотометрии... por Дудкина А. А.

    Publicado 2020
    Enlace del recurso
    Electrónico Capítulo de libro
  7. 7
    Вольтамперометрическое определение содержания холестерина в кисломолочных продуктах

    Вольтамперометрическое определение содержания холестерина в кисломолочных продуктах por Дёрина К. В. Ксения Владимировна

    Publicado 2016
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Capítulo de libro
  8. 8
    Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов учебник

    Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов учебник

    Publicado Москва, Академия, 2003
    Libro
  9. 9
    Пищевая микробиология: лабораторный практикум

    Пищевая микробиология: лабораторный практикум por Еремина И. А.

    Publicado Кемерово, КемГУ, 2016
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Libro
  10. 10
    Биотехнология пищевого сырья и продуктов питания учебное пособие для студентов вузов

    Биотехнология пищевого сырья и продуктов питания учебное пособие для студентов вузов por Голубцова Ю. В.

    Publicado Кемерово, КемГУ, 2017
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Libro
  11. 11
    Товароведение продовольственных товаров учеб. пособие

    Товароведение продовольственных товаров учеб. пособие por Родькина Н. А.

    Publicado Новосибирск, НГТУ, 2015
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Libro
  12. 12
    Товароведение продовольственных товаров и продукции общественного питания учебное пособие

    Товароведение продовольственных товаров и продукции общественного питания учебное пособие por Мезенцева Г. В.

    Publicado Воронеж, ВГУИТ, 2019
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Libro
  13. 13
    Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 – продукты питания животного происхождения всех форм обучения

    Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 – продукты питания животного происхождения всех форм обучения... por Зарицкая В. В.

    Publicado Благовещенск, ДальГАУ, 2017
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Libro
  14. 14
    Молочное дело учебно-методическое пособие к лабораторно практическим занятиям для студентов направления «зоотехния»

    Молочное дело учебно-методическое пособие к лабораторно практическим занятиям для студентов направления «зоотехния»... por Литвиненко Н. В.

    Publicado Благовещенск, ДальГАУ, 2018
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Libro
  15. 15
    Технология хранения и переработки продукции животноводства учебное пособие

    Технология хранения и переработки продукции животноводства учебное пособие por Иванова Р. Н.

    Publicado Чебоксары, ЧГАУ, 2018
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Libro
  16. 16
    Основы технологии пищевых производств

    Основы технологии пищевых производств por Жукова О. В.

    Publicado Кемерово, КемГУ, 2018
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Libro
  17. 17
    Пищевая микробиология учебное пособие для студентов магистратуры по направлению подготовки 19.04.01 «биотехнология» всех форм обучения

    Пищевая микробиология учебное пособие для студентов магистратуры по направлению подготовки 19.04.01 «биотехнология» всех форм обучения... por Федорова О. С.

    Publicado Красноярск, СибГУ им. академика М. Ф. Решетнёва, 2018
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Libro
  18. 18
    Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции учебно-методическое пособие

    Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции учебно-методическое пособие por Ибрагимов М. О.

    Publicado Грозный, ЧГУ им. А.А. Кадырова, 2018
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Libro
  19. 19
    Перспективы использования метода гальваностатической кулонометрии для оценки интегральной антиоксидантной активности молока и кисломолочной продукции монография

    Перспективы использования метода гальваностатической кулонометрии для оценки интегральной антиоксидантной активности молока и кисломолочной продукции монография... por Щербакова Ю. В.

    Publicado Казань, КНИТУ, 2019
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Libro
  20. 20
    Молочное дело

    Молочное дело por Мамаев А. В.

    Publicado Санкт-Петербург, Лань, 2022
    Enlace del recurso
    Enlace del recurso
    Electrónico Libro

Herramientas de búsqueda: