Suchergebnisse

  1. 1

    Исследование антиоксидантной активности кисломолочных продуктов von Атучина Е. С.

    Veröffentlicht 2009
    Buchkapitel
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8

    Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов учебник

    Veröffentlicht Москва, Академия, 2003
    Buch
  9. 9

    Пищевая микробиология: лабораторный практикум von Еремина И. А.

    Veröffentlicht Кемерово, КемГУ, 2016
    Volltext
    Volltext
    Elektronisch Buch
  10. 10
  11. 11

    Товароведение продовольственных товаров учеб. пособие von Родькина Н. А.

    Veröffentlicht Новосибирск, НГТУ, 2015
    Volltext
    Volltext
    Elektronisch Buch
  12. 12
  13. 13
  14. 14
  15. 15

    Технология хранения и переработки продукции животноводства учебное пособие von Иванова Р. Н.

    Veröffentlicht Чебоксары, ЧГАУ, 2018
    Volltext
    Volltext
    Elektronisch Buch
  16. 16

    Основы технологии пищевых производств von Жукова О. В.

    Veröffentlicht Кемерово, КемГУ, 2018
    Volltext
    Volltext
    Elektronisch Buch
  17. 17
  18. 18

    Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции учебно-методическое пособие von Ибрагимов М. О.

    Veröffentlicht Грозный, ЧГУ им. А.А. Кадырова, 2018
    Volltext
    Volltext
    Elektronisch Buch
  19. 19
  20. 20

    Молочное дело von Мамаев А. В.

    Veröffentlicht Санкт-Петербург, Лань, 2022
    Volltext
    Volltext
    Elektronisch Buch