Søgeresultater

Foreslåede emner i din søgning.
Refine Results
  1. 1
    Исследование антиоксидантной активности кисломолочных продуктов

    Исследование антиоксидантной активности кисломолочных продуктов af Атучина Е. С.

    Udgivet 2009
    Book Chapter
  2. 2
    Товароведение и экспертиза однородных групп товаров (молоко и молочные продукты)

    Товароведение и экспертиза однородных групп товаров (молоко и молочные продукты) af Першина Е. И.

    Udgivet Кемерово, КемГУ, 2010
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  3. 3
    Кумыс как средство для сохранения здоровья населения Горного Алтая (на примере (р. ц. Кош−Агач))

    Кумыс как средство для сохранения здоровья населения Горного Алтая (на примере (р. ц. Кош−Агач)) af Диятов Д. Н.

    Udgivet 2014
    Få fuldtekst
    Electronisk Book Chapter
  4. 4
    Определение пробиотических микроорганизмов в кисломолочных продуктах методом флуориметрии

    Определение пробиотических микроорганизмов в кисломолочных продуктах методом флуориметрии af Бакало Н. Ю.

    Udgivet 2016
    Få fuldtekst
    Electronisk Book Chapter
  5. 5
    Определение пищевых синтетических красителей в кисломолочных продуктах методом твердофазной спектрофотометрии

    Определение пищевых синтетических красителей в кисломолочных продуктах методом твердофазной спектрофотометрии... af Дудкина А. А.

    Udgivet 2019
    Få fuldtekst
    Electronisk Book Chapter
  6. 6
    Определение синтетических красителей в кисломолочных продуктах методом твердофазной спектрофотометрии

    Определение синтетических красителей в кисломолочных продуктах методом твердофазной спектрофотометрии... af Дудкина А. А.

    Udgivet 2020
    Få fuldtekst
    Electronisk Book Chapter
  7. 7
    Вольтамперометрическое определение содержания холестерина в кисломолочных продуктах

    Вольтамперометрическое определение содержания холестерина в кисломолочных продуктах af Дёрина К. В. Ксения Владимировна

    Udgivet 2016
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Book Chapter
  8. 8
    Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов учебник

    Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов учебник

    Udgivet Москва, Академия, 2003
    Bog
  9. 9
    Пищевая микробиология: лабораторный практикум

    Пищевая микробиология: лабораторный практикум af Еремина И. А.

    Udgivet Кемерово, КемГУ, 2016
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  10. 10
    Биотехнология пищевого сырья и продуктов питания учебное пособие для студентов вузов

    Биотехнология пищевого сырья и продуктов питания учебное пособие для студентов вузов af Голубцова Ю. В.

    Udgivet Кемерово, КемГУ, 2017
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  11. 11
    Товароведение продовольственных товаров учеб. пособие

    Товароведение продовольственных товаров учеб. пособие af Родькина Н. А.

    Udgivet Новосибирск, НГТУ, 2015
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  12. 12
    Товароведение продовольственных товаров и продукции общественного питания учебное пособие

    Товароведение продовольственных товаров и продукции общественного питания учебное пособие af Мезенцева Г. В.

    Udgivet Воронеж, ВГУИТ, 2019
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  13. 13
    Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 – продукты питания животного происхождения всех форм обучения

    Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 – продукты питания животного происхождения всех форм обучения... af Зарицкая В. В.

    Udgivet Благовещенск, ДальГАУ, 2017
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  14. 14
    Молочное дело учебно-методическое пособие к лабораторно практическим занятиям для студентов направления «зоотехния»

    Молочное дело учебно-методическое пособие к лабораторно практическим занятиям для студентов направления «зоотехния»... af Литвиненко Н. В.

    Udgivet Благовещенск, ДальГАУ, 2018
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  15. 15
    Технология хранения и переработки продукции животноводства учебное пособие

    Технология хранения и переработки продукции животноводства учебное пособие af Иванова Р. Н.

    Udgivet Чебоксары, ЧГАУ, 2018
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  16. 16
    Основы технологии пищевых производств

    Основы технологии пищевых производств af Жукова О. В.

    Udgivet Кемерово, КемГУ, 2018
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  17. 17
    Пищевая микробиология учебное пособие для студентов магистратуры по направлению подготовки 19.04.01 «биотехнология» всех форм обучения

    Пищевая микробиология учебное пособие для студентов магистратуры по направлению подготовки 19.04.01 «биотехнология» всех форм обучения... af Федорова О. С.

    Udgivet Красноярск, СибГУ им. академика М. Ф. Решетнёва, 2018
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  18. 18
    Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции учебно-методическое пособие

    Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции учебно-методическое пособие af Ибрагимов М. О.

    Udgivet Грозный, ЧГУ им. А.А. Кадырова, 2018
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  19. 19
    Перспективы использования метода гальваностатической кулонометрии для оценки интегральной антиоксидантной активности молока и кисломолочной продукции монография

    Перспективы использования метода гальваностатической кулонометрии для оценки интегральной антиоксидантной активности молока и кисломолочной продукции монография... af Щербакова Ю. В.

    Udgivet Казань, КНИТУ, 2019
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog
  20. 20
    Молочное дело

    Молочное дело af Мамаев А. В.

    Udgivet Санкт-Петербург, Лань, 2022
    Få fuldtekst
    Få fuldtekst
    Electronisk Bog

Søgeredskaber: