Resultats de la cerca

Matèries dins de la cerca
Refinar resultats
  1. 1
    Исследование антиоксидантной активности кисломолочных продуктов

    Исследование антиоксидантной активности кисломолочных продуктов per Атучина Е. С.

    Publicat 2009
    Capítol de llibre
  2. 2
    Товароведение и экспертиза однородных групп товаров (молоко и молочные продукты)

    Товароведение и экспертиза однородных групп товаров (молоко и молочные продукты) per Першина Е. И.

    Publicat Кемерово, КемГУ, 2010
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  3. 3
    Кумыс как средство для сохранения здоровья населения Горного Алтая (на примере (р. ц. Кош−Агач))

    Кумыс как средство для сохранения здоровья населения Горного Алтая (на примере (р. ц. Кош−Агач)) per Диятов Д. Н.

    Publicat 2014
    Obtenir text complet
    Electrònic Capítol de llibre
  4. 4
    Определение пробиотических микроорганизмов в кисломолочных продуктах методом флуориметрии

    Определение пробиотических микроорганизмов в кисломолочных продуктах методом флуориметрии per Бакало Н. Ю.

    Publicat 2016
    Obtenir text complet
    Electrònic Capítol de llibre
  5. 5
    Определение пищевых синтетических красителей в кисломолочных продуктах методом твердофазной спектрофотометрии

    Определение пищевых синтетических красителей в кисломолочных продуктах методом твердофазной спектрофотометрии... per Дудкина А. А.

    Publicat 2019
    Obtenir text complet
    Electrònic Capítol de llibre
  6. 6
    Определение синтетических красителей в кисломолочных продуктах методом твердофазной спектрофотометрии

    Определение синтетических красителей в кисломолочных продуктах методом твердофазной спектрофотометрии... per Дудкина А. А.

    Publicat 2020
    Obtenir text complet
    Electrònic Capítol de llibre
  7. 7
    Вольтамперометрическое определение содержания холестерина в кисломолочных продуктах

    Вольтамперометрическое определение содержания холестерина в кисломолочных продуктах per Дёрина К. В. Ксения Владимировна

    Publicat 2016
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Capítol de llibre
  8. 8
    Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов учебник

    Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов учебник

    Publicat Москва, Академия, 2003
    Llibre
  9. 9
    Пищевая микробиология: лабораторный практикум

    Пищевая микробиология: лабораторный практикум per Еремина И. А.

    Publicat Кемерово, КемГУ, 2016
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  10. 10
    Биотехнология пищевого сырья и продуктов питания учебное пособие для студентов вузов

    Биотехнология пищевого сырья и продуктов питания учебное пособие для студентов вузов per Голубцова Ю. В.

    Publicat Кемерово, КемГУ, 2017
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  11. 11
    Товароведение продовольственных товаров учеб. пособие

    Товароведение продовольственных товаров учеб. пособие per Родькина Н. А.

    Publicat Новосибирск, НГТУ, 2015
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  12. 12
    Товароведение продовольственных товаров и продукции общественного питания учебное пособие

    Товароведение продовольственных товаров и продукции общественного питания учебное пособие per Мезенцева Г. В.

    Publicat Воронеж, ВГУИТ, 2019
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  13. 13
    Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 – продукты питания животного происхождения всех форм обучения

    Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 – продукты питания животного происхождения всех форм обучения... per Зарицкая В. В.

    Publicat Благовещенск, ДальГАУ, 2017
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  14. 14
    Молочное дело учебно-методическое пособие к лабораторно практическим занятиям для студентов направления «зоотехния»

    Молочное дело учебно-методическое пособие к лабораторно практическим занятиям для студентов направления «зоотехния»... per Литвиненко Н. В.

    Publicat Благовещенск, ДальГАУ, 2018
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  15. 15
    Технология хранения и переработки продукции животноводства учебное пособие

    Технология хранения и переработки продукции животноводства учебное пособие per Иванова Р. Н.

    Publicat Чебоксары, ЧГАУ, 2018
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  16. 16
    Основы технологии пищевых производств

    Основы технологии пищевых производств per Жукова О. В.

    Publicat Кемерово, КемГУ, 2018
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  17. 17
    Пищевая микробиология учебное пособие для студентов магистратуры по направлению подготовки 19.04.01 «биотехнология» всех форм обучения

    Пищевая микробиология учебное пособие для студентов магистратуры по направлению подготовки 19.04.01 «биотехнология» всех форм обучения... per Федорова О. С.

    Publicat Красноярск, СибГУ им. академика М. Ф. Решетнёва, 2018
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  18. 18
    Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции учебно-методическое пособие

    Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции учебно-методическое пособие per Ибрагимов М. О.

    Publicat Грозный, ЧГУ им. А.А. Кадырова, 2018
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  19. 19
    Перспективы использования метода гальваностатической кулонометрии для оценки интегральной антиоксидантной активности молока и кисломолочной продукции монография

    Перспективы использования метода гальваностатической кулонометрии для оценки интегральной антиоксидантной активности молока и кисломолочной продукции монография... per Щербакова Ю. В.

    Publicat Казань, КНИТУ, 2019
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre
  20. 20
    Молочное дело

    Молочное дело per Мамаев А. В.

    Publicat Санкт-Петербург, Лань, 2022
    Obtenir text complet
    Obtenir text complet
    Electrònic Llibre

Eines de cerca: