نتائج البحث
الموضوعات المستخلصة من بحثك.
الموضوعات المستخلصة من بحثك.
- кисломолочные продукты
- молоко 8
- молочные консервы 6
- молочные продукты 6
- труды учёных ТПУ 6
- сливки 5
- сыры 5
- электронный ресурс 5
- закваски 4
- масло 4
- мороженое 4
- мясо 4
- рыба 4
- бифидобактерии 3
- дрожжи 3
- кислотность молока 3
- колбасные изделия 3
- мед 3
- молочнокислые бактерии 3
- первичная обработка молока 3
- растительные масла 3
- сливочное масло 3
- сметана 3
- сухое вещество 3
- сыр 3
- сыроделие 3
- химический состав молока 3
- холестерин 3
- антиоксиданты 2
- ассортимент 2
-
1
-
2
Товароведение и экспертиза однородных групп товаров (молоко и молочные продукты)
منشور في Кемерово, КемГУ, 2010احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
3
Кумыс как средство для сохранения здоровья населения Горного Алтая (на примере (р. ц. Кош−Агач))
منشور في 2014احصل على النص الكامل
الكتروني فصل الكتاب -
4
Определение пробиотических микроорганизмов в кисломолочных продуктах методом флуориметрии
منشور في 2016احصل على النص الكامل
الكتروني فصل الكتاب -
5
Определение пищевых синтетических красителей в кисломолочных продуктах методом твердофазной спектрофотометрии...
منشور في 2019احصل على النص الكامل
الكتروني فصل الكتاب -
6
Определение синтетических красителей в кисломолочных продуктах методом твердофазной спектрофотометрии...
منشور في 2020احصل على النص الكامل
الكتروني فصل الكتاب -
7
Вольтамперометрическое определение содержания холестерина в кисломолочных продуктах
منشور في 2016احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل
الكتروني فصل الكتاب -
8
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов учебник
منشور في Москва, Академия, 2003كتاب -
9
Пищевая микробиология: лабораторный практикум
منشور في Кемерово, КемГУ, 2016احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
10
Биотехнология пищевого сырья и продуктов питания учебное пособие для студентов вузов
منشور في Кемерово, КемГУ, 2017احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
11
Товароведение продовольственных товаров учеб. пособие
منشور في Новосибирск, НГТУ, 2015احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
12
Товароведение продовольственных товаров и продукции общественного питания учебное пособие
منشور في Воронеж, ВГУИТ, 2019احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
13
Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 – продукты питания животного происхождения всех форм обучения...
منشور في Благовещенск, ДальГАУ, 2017احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
14
Молочное дело учебно-методическое пособие к лабораторно практическим занятиям для студентов направления «зоотехния»...
منشور في Благовещенск, ДальГАУ, 2018احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
15
Технология хранения и переработки продукции животноводства учебное пособие
منشور في Чебоксары, ЧГАУ, 2018احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
16
Основы технологии пищевых производств
منشور في Кемерово, КемГУ, 2018احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
17
Пищевая микробиология учебное пособие для студентов магистратуры по направлению подготовки 19.04.01 «биотехнология» всех форм обучения...
منشور في Красноярск, СибГУ им. академика М. Ф. Решетнёва, 2018احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
18
Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции учебно-методическое пособие
منشور في Грозный, ЧГУ им. А.А. Кадырова, 2018احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب -
19
-
20
Молочное дело
منشور في Санкт-Петербург, Лань, 2022احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل
الكتروني كتاب