Search Results
Suggested Topics within your search.
Suggested Topics within your search.
- Пищевая биотехнология 2
- биоконверсия 2
- виноделие 2
- генетически модифицированное сырье 2
- квас 2
- квашеные овощи 2
- квашеные плоды
- классификация 2
- кондитерское производство 2
- микробная биоконверсия 2
- пивоваренное производство 2
- получение 2
- производство 2
- растительное сырье 2
- соки 2
- спиртопродукты 2
- учебники 2
- ферментные препараты 2
- ферменты 2
- хлебопекарное производство 2
- чай 2
-
1
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения учебник
Published Москва, Инфра-М, 2014Book -
2
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения учебник
Published Москва, Инфра-М, 2022Book