Результати пошуку
Рекомендовані теми у межах Вашого пошуку.
Рекомендовані теми у межах Вашого пошуку.
- качество хлебобулочных изделий
- качество муки 2
- качество пищевых продуктов 2
- iso 1
- ИСО 1
- анатомо-массовый состав рыб 1
- ассортимент кисломолочных продуктов 1
- ассортимент конфет 1
- ассортимент крахмала 1
- ассортимент крупы 1
- ассортимент макаронных изделий 1
- ассортимент муки 1
- ассортимент пряностей и приправ 1
- ассортимент растительных масел 1
- ассортимент сахара 1
- ассортимент свежих овощей 1
- ассортимент хлебных изделий 1
- ассортимент хлебобулочных изделий 1
- безалкогольных напитков 1
- булочные изделия 1
- заварное тесто 1
- качество безалкогольных напитков 1
- качество зерна 1
- качество кисломолочных продуктов 1
- качество кондитерских издлий 1
- качество конфет 1
- качество крахмала 1
- качество крупы 1
- качество макаронных изделий 1
- качество молока 1
-
1
Разделка теста учебное пособие
Опубліковано Воронеж, ВГУИТ, 2018Отримати повний текст
Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
2
Товароведение однородных групп продовольственных товаров учебное пособие по направлению подготовки 38.03.07 товароведение...
Опубліковано Персиановский, Донской ГАУ, 2019Отримати повний текст
Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
3
Технохимический контроль пищевых продуктов учебник для вузов
Опубліковано Санкт-Петербург, Лань, 2025Отримати повний текст
Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга