Resultats de la cerca
Matèries dins de la cerca
Matèries dins de la cerca
- качество жиров
- минеральные вещества 2
- антиокислители 1
- безопасность пищевых продуктов 1
- биологически активные добавки 1
- витамин с 1
- гелеобразующая способность структураторов 1
- железо в молоке 1
- железо в сырье и готовых продуктах 1
- идентификационная экспертиза пищевой поваренной соли 1
- идентификация фальсификации меда 1
- йодное число 1
- кальций в молоке 1
- каталаза 1
- качественный анализ природных высокомолекулярных соединений 1
- качество воды 1
- качество меда 1
- качество молока 1
- качество муки 1
- качество мясных полуфабрикатов 1
- качество орехов 1
- качество патоки 1
- качество плодов 1
- качество пшеницы 1
- качество сахара 1
- качество соли 1
- качество солода 1
- качество сырья 1
- качество ягод 1
- качество яиц 1
-
1
Химия в пищевой и текстильной промышленности: лабораторный практикум
Publicat Саранск, МГПУ им. М. Е. Евсевьева, 2014Obtenir text complet
Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
2
-
3
Общая технология отрасли: оценка качества сырья растительного, животного и природного происхождения учебное пособие для вузов...
Publicat Санкт-Петербург, Лань, 2024Obtenir text complet
Obtenir text complet
Electrònic Llibre