Результаты поиска
Предлагаемые темы внутри своего поиска.
Предлагаемые темы внутри своего поиска.
- идентификация и экспертиза
- классификация мяса 1
- классификация рыбы 1
- переработки молока и молочных продуктов 1
- переработки нерыбных объектов водного промысла 1
- переработки рыбы и нерыбных объектов водного промысла 1
- производства восстановленного молока 1
- производства вяленой и сушеной рыбы 1
- производства кисломолочных напитков 1
- производства кисломолочных продуктов 1
- производства колбасных изделий 1
- производства копченой рыбы 1
- производства масла коровьего 1
- производства молока с наполнителями 1
- производства молока топленого 1
- производства молока цельного пастеризованного 1
- производства мороженого 1
- производства мороженой рыбы 1
- производства охлажденной рыбы 1
- производства сливок и сливочных напитков 1
- производства сметаны 1
- производства соленой и маринованной рыбы 1
- производства соленокопченых мясных изделий 1
- производства стерилизованного молока 1
- производства сыров 1
- производства творога 1
- разделка туш 1
-
1
Переработка сырья животного происхождения и рыбы
Опубликовано Кемерово, КемГУ, 2008Полный текст
Полный текст
Электронный ресурс Книга