Результати пошуку
Рекомендовані теми у межах Вашого пошуку.
Рекомендовані теми у межах Вашого пошуку.
- жиров
- мяса 2
- мясопродуктов 2
- углеводов 2
- автолитические изменения 1
- азотсодержащие соединения 1
- алкенов 1
- алкинов 1
- аминокислот 1
- антиоксидантных свойств 1
- арены 1
- безалкогольных напитков 1
- белков 1
- белковых веществ 1
- биологически активных веществ 1
- величины обмена веществ 1
- воды 1
- возрастные особенности 1
- гидроксикислот 1
- голода и насыщения 1
- дрожжевая биомасса 1
- жиро- и водорастворимых витаминов 1
- замораживание 1
- калорийности пищевого рациона 1
- карбонильных соединений 1
- карбоновых кислот 1
- качество 1
- кератинсодержащего сырья 1
- кишечного сырья 1
- классификация 1
-
1
Технология получения биологически активных веществ
Опубліковано Иваново, ИГХТУ, 2010Отримати повний текст
Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
2
Практикум по органической химии практикум
Опубліковано Москва, МИСИС, 2019Отримати повний текст
Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
3
Товароведение продовольственных товаров (практикум)
Опубліковано Санкт-Петербург, Лань, 2022Отримати повний текст
Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
4
Технология мяса и мясных продуктов
Опубліковано Улан-Удэ, Бурятская ГСХА им. В.Р. Филиппова, 2020Отримати повний текст
Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
5
Физиология энергетического обмена учебное пособие
Опубліковано Уфа, БГМУ, 2021Отримати повний текст
Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга