Risultati della ricerca
Soggetti all'interno della tua ricerca.
Soggetti all'interno della tua ricerca.
- жиров
- мяса 2
- мясопродуктов 2
- углеводов 2
- автолитические изменения 1
- азотсодержащие соединения 1
- алкенов 1
- алкинов 1
- аминокислот 1
- антиоксидантных свойств 1
- арены 1
- безалкогольных напитков 1
- белков 1
- белковых веществ 1
- биологически активных веществ 1
- величины обмена веществ 1
- воды 1
- возрастные особенности 1
- гидроксикислот 1
- голода и насыщения 1
- дрожжевая биомасса 1
- жиро- и водорастворимых витаминов 1
- замораживание 1
- калорийности пищевого рациона 1
- карбонильных соединений 1
- карбоновых кислот 1
- качество 1
- кератинсодержащего сырья 1
- кишечного сырья 1
- классификация 1
-
1
Технология получения биологически активных веществ
Pubblicazione Иваново, ИГХТУ, 2010Testo
Testo
Elettronico Libro -
2
Практикум по органической химии практикум
Pubblicazione Москва, МИСИС, 2019Testo
Testo
Elettronico Libro -
3
Товароведение продовольственных товаров (практикум)
Pubblicazione Санкт-Петербург, Лань, 2022Testo
Testo
Elettronico Libro -
4
Технология мяса и мясных продуктов
Pubblicazione Улан-Удэ, Бурятская ГСХА им. В.Р. Филиппова, 2020Testo
Testo
Elettronico Libro -
5
Физиология энергетического обмена учебное пособие
Pubblicazione Уфа, БГМУ, 2021Testo
Testo
Elettronico Libro