Resultats de la cerca
Matèries dins de la cerca
Matèries dins de la cerca
- возбудители пищевых токсикозов 1
- возбудители пищевых токсикоинфекций 1
- галофилезы 1
- гнилостные бактерии 1
- дополнительный микробиологический контроль
- контроль вспомогательных материалов 1
- контроль икры 1
- контроль копчения 1
- контроль кулинарных изделий 1
- контроль полуфабрикатов 1
- контроль пресервов 1
- контроль соленой рыбы 1
- контроль сырья 1
- листериоз 1
- маслянокислые бактерии 1
- методы микробиологического контроля 1
- микотоксикозы 1
- микробиологический контроль 1
- микрофлора икры 1
- микрофлора консервов 1
- микрофлора копченой рыбы 1
- микрофлора маринованной рыбы 1
- микрофлора мороженой рыбы 1
- микрофлора охлажденной рыбы 1
- микрофлора пресервов 1
- микрофлора рыбы 1
- микрофлора свежей рыбы 1
- микрофлора соленой рыбы 1
- микрофлора сушеной рыбы 1
- патогенные микроорганизмы 1
-
1
Микробиология рыбы и рыбных продуктов
Publicat Санкт-Петербург, Лань, 2022Obtenir text complet
Obtenir text complet
Electrònic Llibre