Torthaí cuardaigh
Topaicí molta laistigh de do chuardach.
Topaicí molta laistigh de do chuardach.
- возбудители пищевых токсикоинфекций
- возбудители пищевых токсикозов 2
- маслянокислые бактерии 2
- микроорганизмы 2
- патогенные микроорганизмы 2
- характеристика микроорганизмов 2
- бактериофаги 1
- безопасность пищевых продуктов 1
- бифидобактерии 1
- внешние параметры 1
- возбудители зооантропонозов 1
- возбудители кишечных инфекционных болезней человека 1
- возбудители пищевых отравлений 1
- галофилезы 1
- гнилостные (протеолитические) бактерии 1
- гнилостные бактерии 1
- дополнительный микробиологический контроль 1
- дрожжи 1
- исторические сведения 1
- контаминация пищевых продуктов 1
- контроль вспомогательных материалов 1
- контроль икры 1
- контроль качества 1
- контроль копчения 1
- контроль кулинарных изделий 1
- контроль полуфабрикатов 1
- контроль пресервов 1
- контроль соленой рыбы 1
- контроль сырья 1
- листериоз 1
-
1
Микробиология молока и молочных продуктов
Foilsithe / Cruthaithe Омск, Омский ГАУ, 2016Faigh an téacs iomlán
Faigh an téacs iomlán
Leictreonach LEABHAR -
2
Микробиология рыбы и рыбных продуктов
Foilsithe / Cruthaithe Санкт-Петербург, Лань, 2022Faigh an téacs iomlán
Faigh an téacs iomlán
Leictreonach LEABHAR -
3
Санитарная микробиология. Часть 2: дайджест учебное пособие
Foilsithe / Cruthaithe Астрахань, АГМУ, 2023Faigh an téacs iomlán
Faigh an téacs iomlán
Leictreonach LEABHAR