Результати пошуку
Рекомендовані теми у межах Вашого пошуку.
Рекомендовані теми у межах Вашого пошуку.
- sds-paag-электрофорез 1
- алкогольная проба 1
- аммиак 1
- антибиотики бета-лактамного типа 1
- бактериальная обсемененность молока 1
- биохимический состав 1
- бромтимоловая проба
- витамин с 1
- гомогенизация молока 1
- жировые шарики 1
- кальциевая проба 1
- кипятильная проба 1
- кисломолочное свертывание 1
- кислотно-кипятильная проба 1
- крахмал 1
- лабораторные работы 1
- лактоальбуминовая проба 1
- левомицетин 1
- массовая доля жира 1
- массовая доля лактозы 1
- мастит животных 1
- микроорганизмы в молоке 1
- молоко 1
- нормализация молока 1
- органолептические показатели 1
- отбор проб 1
- пастеризация молока 1
- перекись водорода 1
- пероксидазная проба 1
- плотность молока 1
-
1
Анализ состава и технологических свойств молока учебно-методическое пособие
Опубліковано Архангельск, САФУ, 2017Отримати повний текст
Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга