檢索結果
在您的搜尋 主題建議
在您的搜尋 主題建議
- бифидобактерии
- молочнокислые бактерии 7
- микроорганизмы 6
- дрожжи 5
- биотехнология 3
- закваски 3
- кисломолочные продукты 3
- молочные продукты 3
- пребиотики 3
- пробиотики 3
- пропионовокислые бактерии 3
- сыры 3
- труды учёных ТПУ 3
- уксуснокислые бактерии 3
- электронный ресурс 3
- бактериофаги 2
- кефирные грибки 2
- кисломолочные напитки 2
- лактобактерии 2
- патогенные микроорганизмы 2
- плесени 2
- полиненасыщенные жирные кислоты 2
- производство 2
- сыроделие 2
- творог 2
- функциональное питание 2
- bifidobacteria 1
- functional foodstuffs 1
- lactobacilli 1
- probiotic products 1
-
1
Антимикробный эффект нового противоракового тераностического агента на бифидобактерии
出版 2022獲取全文
電子 Book Chapter -
2
-
3
-
4
-
5
-
6
Биотехнология микроорганизмов: пробиотики, пребиотики, метабиотики учебное пособие
出版 Кемерово, КемГУ, 2019獲取全文
獲取全文
電子 圖書 -
7
-
8
Биотехнология переработки сельскохозяйственной продукции учебно-методическое пособие
出版 Казань, КГАУ, 2018獲取全文
獲取全文
電子 圖書 -
9
Биотехнология молочных продуктов учебное пособие для направления подготовки 19.03.03 – продукты питания животного происхождения. профиль – технология молока и молочных продуктов...
出版 Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2019獲取全文
獲取全文
電子 圖書 -
10
Технология функциональных продуктов для геродиетического питания учебное пособие
出版 Санкт-Петербург, Лань, 2022獲取全文
獲取全文
電子 圖書 -
11
Влияние стартовых культур на формирование качества продуктов функционального питания
出版 Улан-Удэ, ВСГУТУ, 2015獲取全文
獲取全文
電子 圖書 -
12
Инновации, тенденции и проблемы в области здравоохранения и биологических наук монография
出版 Воронеж, ВИВТ, 2023獲取全文
獲取全文
電子 圖書 -
13
Биотехнология молочных продуктов учебное пособие
出版 Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2024獲取全文
獲取全文
電子 圖書