Resultats de la cerca
Matèries dins de la cerca
Matèries dins de la cerca
- бифидобактерии
- молочнокислые бактерии 7
- микроорганизмы 6
- дрожжи 5
- биотехнология 3
- закваски 3
- кисломолочные продукты 3
- молочные продукты 3
- пребиотики 3
- пробиотики 3
- пропионовокислые бактерии 3
- сыры 3
- труды учёных ТПУ 3
- уксуснокислые бактерии 3
- электронный ресурс 3
- бактериофаги 2
- кефирные грибки 2
- кисломолочные напитки 2
- лактобактерии 2
- патогенные микроорганизмы 2
- плесени 2
- полиненасыщенные жирные кислоты 2
- производство 2
- сыроделие 2
- творог 2
- функциональное питание 2
- bifidobacteria 1
- functional foodstuffs 1
- lactobacilli 1
- probiotic products 1
-
1
Антимикробный эффект нового противоракового тераностического агента на бифидобактерии
Publicat 2022Obtenir text complet
Electrònic Capítol de llibre -
2
Microbiological Quality Control of Probiotic Products
Publicat 2014Obtenir text complet
Obtenir text complet
Electrònic Capítol de llibre -
3
Кондуктометрический субстратный способ определения суммарной ферментативной активности препаратов, содержащих бифидобактерии...
Publicat 2009Obtenir text complet
Electrònic Capítol de llibre -
4
Микробиология молока и молочных продуктов
Publicat Омск, Омский ГАУ, 2016Obtenir text complet
Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
5
Технология продуктов функционального питания
Publicat Казань, КНИТУ, 2016Obtenir text complet
Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
6
Биотехнология микроорганизмов: пробиотики, пребиотики, метабиотики учебное пособие
Publicat Кемерово, КемГУ, 2019Obtenir text complet
Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
7
Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 – продукты питания животного происхождения всех форм обучения...
Publicat Благовещенск, ДальГАУ, 2017Obtenir text complet
Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
8
Биотехнология переработки сельскохозяйственной продукции учебно-методическое пособие
Publicat Казань, КГАУ, 2018Obtenir text complet
Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
9
Биотехнология молочных продуктов учебное пособие для направления подготовки 19.03.03 – продукты питания животного происхождения. профиль – технология молока и молочных продуктов...
Publicat Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2019Obtenir text complet
Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
10
Технология функциональных продуктов для геродиетического питания учебное пособие
Publicat Санкт-Петербург, Лань, 2022Obtenir text complet
Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
11
Влияние стартовых культур на формирование качества продуктов функционального питания
Publicat Улан-Удэ, ВСГУТУ, 2015Obtenir text complet
Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
12
Инновации, тенденции и проблемы в области здравоохранения и биологических наук монография
Publicat Воронеж, ВИВТ, 2023Obtenir text complet
Obtenir text complet
Electrònic Llibre -
13
Биотехнология молочных продуктов учебное пособие
Publicat Белгород, БелГАУ им.В.Я.Горина, 2024Obtenir text complet
Obtenir text complet
Electrònic Llibre