Результати пошуку
Рекомендовані теми у межах Вашого пошуку.
Рекомендовані теми у межах Вашого пошуку.
- безалкогольных напитков
- анатомо-массовый состав рыб 1
- ассортимент кисломолочных продуктов 1
- ассортимент конфет 1
- ассортимент крахмала 1
- ассортимент крупы 1
- ассортимент макаронных изделий 1
- ассортимент муки 1
- ассортимент пряностей и приправ 1
- ассортимент растительных масел 1
- ассортимент сахара 1
- ассортимент свежих овощей 1
- ассортимент хлебобулочных изделий 1
- брагоперегонные аппараты 1
- бродильные аппараты 1
- бутылкомоечная машина 1
- варочный цех 1
- дробление сырья 1
- жиров 1
- качество 1
- качество безалкогольных напитков 1
- качество кисломолочных продуктов 1
- качество конфет 1
- качество крахмала 1
- качество крупы 1
- качество макаронных изделий 1
- качество муки 1
- качество пищевых продуктов 1
- качество плодоовощных консервов 1
- качество пряностей и приправ 1
-
1
Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности учебно-методическое пособие...
Опубліковано Ставрополь, СтГАУ, 2009Отримати повний текст
Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
2
Товароведение однородных групп продовольственных товаров учебное пособие по направлению подготовки 38.03.07 товароведение...
Опубліковано Персиановский, Донской ГАУ, 2019Отримати повний текст
Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
3
Организация учета биотехнологических процессов производства напитков практикум
Опубліковано Кемерово, КемГУ, 2020Отримати повний текст
Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга -
4
Товароведение продовольственных товаров (практикум)
Опубліковано Санкт-Петербург, Лань, 2022Отримати повний текст
Отримати повний текст
Електронний ресурс Книга