検索結果

Деловой этикет от "А" до "Я" [учебное пособие] 著者: Кузнецов И. Н. Игорь Николаевич

Практическое пособие для официантов пер. с англ. 著者: Браун Г. Грэм

Официант, бармен учебное пособие для начального профессионального образования 著者: Ермакова В. И. Вера Ивановна

Современный деловой этикет 著者: Кузнецов И. Н. Игорь Николаевич

Ресторанный бизнес в России: технология успеха

Технология и организация гостиничных услуг учебное пособие для вузов 著者: Арбузова Н. Ю. Надежда Юрьевна

Экономика и организация ресторанного бизнеса учебное пособие для вузов 著者: Быстров С. А. Сергей Александрович

Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах учебное пособие для бакалавров 著者: Главчева С. И. Светлана Ивановна

Ресторанный бизнес в России Справочник ресторатора

Информационная система учета и анализа организации банкетного обслуживания ресторана "Ля мезон" 著者: Константинова Ю. С.

全文の入手
全文の入手

Справочник официанта, бармена 著者: Ахрапоткова Н. Б. Наталия Борисовна

Как эффективно подготовить и провести конференцию, семинар, выставку Event-менеджмент 著者: Пасмуров А. Я. Александр Яковлевич

Культура питания учебное пособие 著者: Типсина Н. Н.

全文の入手
全文の入手

Организация обслуживания в индустрии питания учебник 著者: Любецкая Т. Р.

全文の入手
全文の入手

Организация и технологии предприятий питания в профессиональной сфере. Практикум учебное пособие... 著者: Родионова Н. С.

全文の入手
全文の入手