Résultats de la recherche

Деловой этикет от "А" до "Я" [учебное пособие] par Кузнецов И. Н. Игорь Николаевич

Практическое пособие для официантов пер. с англ. par Браун Г. Грэм

Официант, бармен учебное пособие для начального профессионального образования par Ермакова В. И. Вера Ивановна

Современный деловой этикет par Кузнецов И. Н. Игорь Николаевич

Ресторанный бизнес в России: технология успеха

Технология и организация гостиничных услуг учебное пособие для вузов par Арбузова Н. Ю. Надежда Юрьевна

Экономика и организация ресторанного бизнеса учебное пособие для вузов par Быстров С. А. Сергей Александрович

Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах учебное пособие для бакалавров par Главчева С. И. Светлана Ивановна

Ресторанный бизнес в России Справочник ресторатора

Информационная система учета и анализа организации банкетного обслуживания ресторана "Ля мезон" par Константинова Ю. С.

Accéder au texte intégral
Accéder au texte intégral

Справочник официанта, бармена par Ахрапоткова Н. Б. Наталия Борисовна

Как эффективно подготовить и провести конференцию, семинар, выставку Event-менеджмент par Пасмуров А. Я. Александр Яковлевич

Культура питания учебное пособие par Типсина Н. Н.

Accéder au texte intégral
Accéder au texte intégral

Организация обслуживания в индустрии питания учебник par Любецкая Т. Р.

Accéder au texte intégral
Accéder au texte intégral

Организация и технологии предприятий питания в профессиональной сфере. Практикум учебное пособие... par Родионова Н. С.

Accéder au texte intégral
Accéder au texte intégral