Suchergebnisse

Деловой этикет от "А" до "Я" [учебное пособие] von Кузнецов И. Н. Игорь Николаевич

Практическое пособие для официантов пер. с англ. von Браун Г. Грэм

Официант, бармен учебное пособие для начального профессионального образования von Ермакова В. И. Вера Ивановна

Современный деловой этикет von Кузнецов И. Н. Игорь Николаевич

Ресторанный бизнес в России: технология успеха

Технология и организация гостиничных услуг учебное пособие для вузов von Арбузова Н. Ю. Надежда Юрьевна

Экономика и организация ресторанного бизнеса учебное пособие для вузов von Быстров С. А. Сергей Александрович

Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах учебное пособие для бакалавров von Главчева С. И. Светлана Ивановна

Ресторанный бизнес в России Справочник ресторатора

Информационная система учета и анализа организации банкетного обслуживания ресторана "Ля мезон" von Константинова Ю. С.

Volltext
Volltext

Справочник официанта, бармена von Ахрапоткова Н. Б. Наталия Борисовна

Как эффективно подготовить и провести конференцию, семинар, выставку Event-менеджмент von Пасмуров А. Я. Александр Яковлевич

Культура питания учебное пособие von Типсина Н. Н.

Volltext
Volltext

Организация обслуживания в индустрии питания учебник von Любецкая Т. Р.

Volltext
Volltext

Организация и технологии предприятий питания в профессиональной сфере. Практикум учебное пособие... von Родионова Н. С.

Volltext
Volltext