Rezultaty
Podobne hasła w twoim wyszukiwaniu.
Podobne hasła w twoim wyszukiwaniu.
- альгофлора
- антибактериальная активность 1
- биосинтез микроводорослей 1
- биохимические основы 1
- водоросли 1
- компонентный состав 1
- культивирование chlorella 1
- микробиологическая устойчивость 1
- микроводоросли 1
- молочнокислые бактерии 1
- мучные кондитерские изделия 1
- научнопрактические аспекты 1
- органолептические показатели 1
- пищевое производство 1
- применение водорослей 1
- продукты повышенной пищевой ценности 1
- производство бад 1
- технология производства хлебобулочных изделий 1
- физикохимические показатели 1
- хлебопекарные дрожжи 1
- хлебопекарные свойства муки 1
-
1
Использование альгофлоры в технологии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий учебное пособие...
Wydane Тамбов, ТГТУ, 2021Dokumenty pełnotekstowe
Dokumenty pełnotekstowe
Elektroniczne Książka