Результаты поиска
Предлагаемые темы внутри своего поиска.
Предлагаемые темы внутри своего поиска.
- Пищевая промышленность и общественное питание 18
- Технические науки 18
- Технология блюд предприятий общественного питания
- Основы пищевой безопасности на предприятии питания 17
- Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания 13
- Технология и организация питания 13
- Технология производства продукции на предприятиях индустрии питания 13
- Кулинарный и кондитерский дизайн 12
- Организация питания в средствах размещения 12
- Организация производства школьного питания 12
- Организация специальных видов питания 12
- Организация функционального питания 12
- Основы управления качеством продукции общественного питания 12
- Проектные решения в индустрии питания 12
- Средства размещения и организации питания на транспорте 12
- Технологии и организация системы питания в средствах размещения 12
- Технология и организация производства социальных видов питания 12
- Технология и организация производства специализированного питания 12
- Технология и организация производства специальных видов питания 12
- Технология и организация специальных видов питания 12
- Технология продукции в предприятиях питания 12
- Экономика и организация питания 12
- Инновационные технологии пищевых производств и общественного питания 11
- Организация обслуживания в общественном питании 11
- Организация обслуживания в сфере общественного питания 11
- Техническое оснащение организации питания 11
- Техническое оснащение организаций питания 11
- Техническое оснащение предприятий питания 11
- Автоматизация технологических процессов на предприятиях пищевой промышленности 10
- Анализ деятельности предприятий питания 10
-
1
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебник для вузов
Опубликовано Москва, Юрайт, 2021Полный текст
Электронный ресурс Книга -
2
Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения учебное пособие для вузов...
Опубликовано Москва, Юрайт, 2021Полный текст
Электронный ресурс Книга -
3
Технология продукции общественного питания учебник для вузов
Опубликовано Москва, Юрайт, 2021Полный текст
Электронный ресурс Книга -
4
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебник для вузов
Опубликовано Москва, Юрайт, 2022Полный текст
Электронный ресурс Книга -
5
Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения учебное пособие для вузов...
Опубликовано Москва, Юрайт, 2022Полный текст
Электронный ресурс Книга -
6
Технология продукции общественного питания учебник для вузов
Опубликовано Москва, Юрайт, 2022Полный текст
Электронный ресурс Книга -
7
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебник для вузов
Опубликовано Москва, Юрайт, 2023Полный текст
Электронный ресурс Книга -
8
Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения учебное пособие для вузов...
Опубликовано Москва, Юрайт, 2023Полный текст
Электронный ресурс Книга -
9
Технология продукции общественного питания учебник для вузов
Опубликовано Москва, Юрайт, 2023Полный текст
Электронный ресурс Книга -
10
Технология продукции общественного питания учебник для вузов
Опубликовано Москва, Юрайт, 2023Полный текст
Электронный ресурс Книга -
11
Технология и управление качеством продукции общественного питания учебник для вузов
Опубликовано Москва, Юрайт, 2023Полный текст
Электронный ресурс Книга -
12
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебник для вузов
Опубликовано Москва, Юрайт, 2024Полный текст
Электронный ресурс Книга -
13
Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения учебное пособие для вузов...
Опубликовано Москва, Юрайт, 2024Полный текст
Электронный ресурс Книга -
14
Технология и управление качеством продукции общественного питания учебник для вузов
Опубликовано Москва, Юрайт, 2024Полный текст
Электронный ресурс Книга -
15
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебник для вузов
Опубликовано Москва, Юрайт, 2025Полный текст
Электронный ресурс Книга -
16
Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения учебник для вузов...
Опубликовано Москва, Юрайт, 2025Полный текст
Электронный ресурс Книга -
17
Технология и управление качеством продукции общественного питания учебник для вузов
Опубликовано Москва, Юрайт, 2025Полный текст
Электронный ресурс Книга -
18
Технология и организация производства ресторанной продукции учебник для вузов
Опубликовано Москва, Юрайт, 2025Полный текст
Электронный ресурс Книга